草莓酒的制作方法
饮品2.98W
工具/材料
酒罐 打浆机
操作方法
选用优质草莓洗干备用。最好不要沾染其他物质比如油盐等,然后去蒂。
用榨汁机和手将其打碎,然后再放入白糖或者冰糖。
把果酒酵母放入装有少量白糖的白开水中活化,然后再倒入果酱中搅拌均匀。
接着就是发酵,将果酱放了,我不完全密封的容器中,在20至30度的环境中发酵五到七天即可。
然后就可以过滤了,一般会过滤两遍过滤,两边后放置两个月左右即可饮用。
标签:草莓
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