有关椒盐的精选知识

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教你自制椒盐

椒盐是常用到的小调料，将花椒炸酥，碾碎成粉，搀在细盐之中，一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料，可以加在油炸食品包裹的面糊中，也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。也可以制作多种面食，比如烙饼。步骤/方法（01）盐和花椒（02）花椒倒入...
椒盐花卷的做法

早餐吃点面食营养又方便。面食种类很多，今天，小编跟大家分享一下椒盐花卷的做法，希望大家喜欢。操作方法（01）面粉500克，酵母粉3克，温水和成光面面团后，静置于温暖处发酵。（02）待面团发酵成原面团的2倍大时，揉搓面团排气。（03）将面...
家常美食椒盐皮皮虾的做法

出去饭店吃海鲜很喜欢点椒盐虾，很香很鲜。一直都想回家自己尝试做一次。可是又害怕开油锅，就一直都没敢做。之前买了活鲜虾大都是图方便做了盐水虾或是糟虾。今天看见有活的皮皮虾，买回来挑战自我一下，做了椒盐皮皮虾，真的...
椒盐玉米粒的做法

玉米有很多种做法，无论怎么做都不会影响它的口味，不同的做法有不同的香味，就拿椒盐玉米这道菜来说吧，做出来的玉米清脆可口，接下来小编就为大家介绍一下椒盐玉米的做法，很简单的操作。操作方法01将玉米剥好后放在开水里煮两...
椒盐爬爬虾的做法，好吃到爆

椒盐爬爬虾的做法，好吃到爆操作方法（01）1，冲洗干净的虾用料酒和盐入味去腥，二十分钟后将水沥干。（02）2，然后将葱姜蒜辣椒切碎备好。（03）3，待油烧制八成热时把沥干的爬爬虾倒入（注意油溅到身上），差不多一分钟左右将其捞出。（04）4，再将锅...
椒盐玉米的做法

椒盐玉米好吃又有营养，不能总是吃别人做的吧！也学学怎么做椒盐玉米吧！步骤/方法（01）将玉米粒切下，红椒和黄瓜都切丁备用（02）把玉米粒放入开水中汆煮2分钟，捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下，用大火炸至金黄酥脆（03）锅中留底油，烧热后...
怎样在家做椒盐皮皮虾

出去饭店吃海鲜很喜欢点椒盐虾，很香很鲜。一直都想回家自己尝试做一次。可是又害怕开油锅，就一直都没敢做。之前买了活鲜虾大都是图方便做了盐水虾或是糟虾。今天看见有活的皮皮虾，买回来挑战自我一下，做了椒盐皮皮虾，真的...
家常美食椒盐土豆

操作方法（01）大家好，今天带来一道椒盐土豆，希望大家喜欢。方法及步骤：1.土豆去皮，切块;2.锅热多油，倒入土豆油炸表层金黄;3.放入小辣椒翻炒，炒至土豆用筷子叉下熟透;4.撒上椒盐，翻炒均匀即可出锅。...
椒盐玉米粒的制作方法

椒盐玉米粒是用玉米制作的一道家常菜。玉米富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。工具/材料玉米鸡蛋淀粉盐花椒操作方法将玉米洗净后剥粒。将玉米粒下入沸水中，煮1分钟后捞出。在煮好的玉米粒...
椒盐虾的做法

工具/材料鲜虾，黑白胡椒粉，花椒粉，盐，淀粉，青红椒，大蒜操作方法先将虾清理出来，减去虾须，虾枪，开虾背，去掉虾线。蒜末撒在鲜虾表面，放一些盐和料酒腌制。自制椒盐粉，倒入黑白胡椒粉，花椒粉，盐，搅拌混合。撒一些淀粉在虾子表面，然后搅...
椒盐鸭下巴怎么做好吃粤菜大厨教你正宗做法焦香入味真解馋

简要回答鸭下巴是一道非常适合下酒下饭的美食，尤其是椒盐做法更是让人垂涎三尺。但是，如果不掌握核心制作方法，做出来的鸭下巴很可能味道不佳。为了让广大美食爱好者们能够在家里也能制作出正宗的椒盐鸭下巴，为大家准备了...
如何做椒盐九肚鱼

工具/材料九肚鱼400克、朝天椒3个、蛋清2个、青椒1个、大蒜1颗、小葱适量、食用油适量、水淀粉适量、红油适量、鸡汁适量、面粉适量、椒盐适量、盐适量操作方法新鲜的九肚鱼去内脏后，切去头尾和鱼鳍。然后洗净沥干。再...
怎样做椒盐虾？

椒盐虾端上饭桌时，老公尝了尝，也不知道是出于真心还是为了鼓励我，他连称好吃，转眼间把虾消灭了一大半。我用筷子夹了一只放进嘴里，心中想着旧年往事，味蕾却再也咀嚼不出当年的美味。我失望地对老公说：“始终没有阿婆做的好吃...
怎样做蒜香椒盐鸡腿

蒜香椒盐鸡腿是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先将鸡腿洗干净，然后用刀在鸡腿上打花刀。（02）接着把鸡腿用蜂蜜和椒盐腌制2个小小时。（03）然后...
椒盐的简单易学做法

椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。操作方法（01）在中国华北地区，椒盐的做法是将花椒炸酥，碾碎成粉，搀在细盐之中，一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料，可以加在...
家常椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法将排骨砍成大约2厘米大小的段，用料酒、生抽酱油和五香粉腌30分钟入味面粉和玉米淀粉混合，加适量水搅拌略微粘稠、用筷子挑起有流动感的面糊，将排骨放入面糊中夹出，排骨表面可以挂上一层薄糊即可锅中不放油，...
椒盐大猪手的做法

椒盐大猪手的做法操作方法（01）猪蹄洗净，一剖两半，青红椒切粒（02）锅中加水，放入猪蹄、葱、姜，调料放入盒中，放入锅中（03）放入卤汁、盐、料酒大火煮开，转小火卤至烂熟（04）将猪蹄捞出，沥干水分（05）锅中放油，下猪蹄炸至肉皮起泡，盛出（06）锅中留...
椒盐蘑菇的制作方法

工具/材料蘑菇适量，椒盐适量。操作方法蘑菇泡软，开水烫一下过凉水。放入盐，鸡精，胡椒粉，十三香少许。打入一个鸡蛋。撒入玉米淀粉，拌匀。下油锅慢慢炸，炸至变色，就可以了，可以撒上椒盐，也可以蘸着椒盐吃。很不错。...
椒盐猪脚的做法大全

这道菜主要的特点就是表皮酥脆内里软糯，一口咬下去弹儿不腻，孜然和蒜香飘逸，满口回味，时时刻刻让你无法淡定是我精心经过改良，所以不会有猪脚的煽味'''操作方法（01）1. 猪蹄洗净，剁成这样的小块（话说剁猪蹄真不...
【椒盐蘑菇】的简单做法

操作方法（01）【椒盐蘑菇】的简单做法：把素菜做出来肉味儿，那才叫本事！（02）1.鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉（03）2.用手攥去水份，加鸡蛋一个、面粉适量，调成糊状；五香粉、盐调味（04）3.锅下适量油，待油热后放入调好糊的鲜蘑菇，炸熟...
怎样在家做椒盐鲅鱼干

过年啦，您家的鲅鱼如果有剩余，也可以这样晾上几条，现在的气候晾鱼干正合适，还不怕招惹飞虫。晒好后收起来，偶尔变个花样吃顿新鲜的鲅鱼干，风味独特，定会出彩儿。配上豆子粑粑或是暄腾腾的大馒头，嘿，准保您拿不下嘴儿。步骤/方...
椒盐基围虾做法图解

连着几个周末去海边的计划也没得到落实，尽管心里恨的咬牙切齿的，但表面上还是摆出了一副乐观和积极的态度，行，去不了就算了，逛逛海鲜市场，买点我最爱吃的基围虾，翻翻以前在海边的照片，然后再去171游泳，将就将就得了。椒盐基...
怎样做椒盐味花卷？

北方人特别爱吃面食，特别是中原地带的人们，早晚都会喝粥吃馒头，小编最爱吃的是花卷，花卷可以做成各种口味，今天小编想要和大家分享的是怎样做椒盐味花卷？希望能够帮助到大家。工具/材料面粉适量，酵母粉适量，椒盐粉适量，熟油适...
怎样炸椒盐鸡翅健康又好吃？

工具/材料鸡翅，葱姜，蚝油，奥尔良腌料，孜然粉，辣椒粉，芝麻，烧烤料，椒盐操作方法首先我们将鸡翅清洗干净，两面改刀切一下方便入味，放入盆中接着我们放入葱姜片，蚝油，奥尔良腌料，椒盐抓拌均匀，腌一个小时然后我们起锅烧油，油温六成热下...
椒盐虾的做法（家常做法）

椒盐虾是一道非常浓香好吃的家常菜，做法简单，做出来的成品味道非常浓香美味，下面小编把做法分享给大家参考。操作方法（01）把虾清理干净。（02）放1碗油到锅里热滚80度左右放虾进去炸1分钟。（03）捞上碟子。（04）再开火下油，放蒜蓉、姜...