有关藕片的精选知识

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清炒藕片的做法

清炒藕片是一道家常菜肴，主要材料是莲藕，操作简单易学，是家常菜的上乘之选。做成后颜色清亮、口味适中，有利于咳喘病症的缓解。下面小编就把清炒藕片的做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）莲藕刮去外皮，清洗干净切成薄片...
如何做藕片盐煎肉？

吃过藕片盐煎肉吗？会做藕片盐煎肉吗？今天小编刚好做了一次，下面就跟大家分享下自己的做法吧，希望能帮到有需要的你，谢谢。工具/材料嫩藕适量瘦肉适量蒜适量老姜适量豆油适量盐适量花椒油适量味精适量青海椒适量一、切菜。...
糖醋藕片怎么做好吃

步骤/方法（01）藕洗净，去皮，切成2mm厚的片，放入冷水中冲洗几次，浸泡．枸杞洗净；（02）锅中烧开水，放入藕片和枸杞，煮3-4分钟，捞出沥水；（03）将白醋，糖，盐和水淀粉混合均匀成调汁儿；（04）锅中倒入适量油，烧热后加入姜末爆香，将藕片和枸杞倒入锅中，翻...
爽脆可口的酸辣藕片怎么做？

藕是秋季的养生菜之一，有利于滋养人的心肺，是上好的滋补佳珍，有良好的生津、清热、补脾的作用；藕的做法也有很多种，可以炖汤、清炒、炸着吃、生食等，今天小编给大家分享的是怎么样做出爽脆可口的酸辣藕片，希望能够帮助到大家...
清炒藕片怎么做好吃

藕具有清热凉血、开胃止泻、健脾通便的作用，对人的身体很好，所以很多朋友都喜欢吃藕，接下来就给大家讲讲清炒藕片的方法吧。操作方法（01）将藕的皮去掉，洗干净，切成藕片，将小红椒和葱洗干净，将小红椒和葱切成圆圈状。（02）准备完成...
家常炝拌藕片的做法

藕具有清热开胃，滋补养生之功效，口感清脆略甜，是大众餐桌常见的菜品之一。小编为大家介绍的家常炝拌藕片，酸咸适中，脆香爽口，非常的好吃，逢年过节是小编家里必做的一道菜，下面就介绍一下家常炝拌藕片的做法。工具/材料鲜藕120...
藕片怎么凉拌

简要回答藕在日常生活中是比较常见的食材，一般凉拌藕片美味可口，但是也需要准备好对应的食材。下面简单介绍凉拌藕片的具体做法，让很多人回味无穷。凉拌藕片准备的食材在制作凉拌藕片时，要准备好藕，青红椒，大蒜，红辣椒，额外还...
凉拌藕片的做法

简要回答莲藕能清热润肺、凉血行淤。无论凉拌还是清炒都酥脆可口。凉拌藕片做法非常简单，把莲藕切片过凉水，用开水焯一下断生。然后倒入糖、醋、盐，搅拌均匀，一道开胃可口的凉拌藕片就做好了。工具/材料莲藕、盐、白糖、...
如何做回锅藕片好吃？

回锅藕片是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道回锅藕片才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料莲藕，玉米淀粉，食用油，桂皮，八角，香叶，香葱，蒜头，黄辣椒，绿辣椒，红辣椒，老酒，酱油，白糖。操...
醋溜藕片--做法

醋溜藕片简介最近不知道是不是藕便宜啊,婆婆在冰箱里备了好些藕.最家常的做法,就是醋溜藕片喽.步骤/方法（01）藕去皮切片,肉和蒜切片.（02）藕洗净切片后,用水淘洗一下.锅里油热后放肉丝和蒜片爆锅.（03）加入藕片翻炒.（04）加少量...
家常炒藕片的做法

莲藕是菜市场上常见的食材，莲藕出淤泥而不染，尝起来也清脆爽口，我们一家都很爱吃藕，那么今天我就来教大家一道家常炒藕片，大家赶快学起来吧！工具/材料莲藕辣椒小葱油盐操作方法将买来的莲藕洗净，细细的切成薄片备用。将小葱...
炸藕片的做法

炸藕片是一道家常菜，一口咬下去既有外皮焦香，又有莲藕的清香还有肉馅的醇香，满嘴流油，极为过瘾。接下来就跟我一起学怎么做炸藕片吧。操作方法（01）五花肉去皮剁成肉馅，调入葱末、姜末、生抽拌匀，分次加入清水顺同一方向搅至上...
香辣藕片的做法

这是我每次出去吃饭必点的一道菜，香脆辣辣的藕片，对一个无辣不欢的人来说，真的是非常享受，现在好多的年轻人也都很喜欢吃辣，适当的用吃辣来释放一下自己，说起来还真的很解压。今天就来和大家分享一下，这道香辣藕片的做法。工...
凉拌藕片的经典做法

莲藕脆爽可口，还具有养胃的功效，今天给大家带来一道好吃简单的凉拌藕片的做法操作方法（01）首先把莲藕去皮，然后切成片状备用（02）然后把藕片放入锅中焯一遍水，时间控制在2到3分钟即可，然后捞出放在凉水中冷却再捞出沥干水分（03）然...
藕的做法大全之家常凉拌藕片的做法

冬天藕可以炖汤，夏天则可以凉拌。操作方法（01）将莲藕切片洗净泡掉淀粉，在开水中汆熟。（02）然后冲冷水，在冷水中泡一会。（03）将大蒜切成碎末，小葱切成小段加入沥好水的藕片中。（04）倒入酱油，芝麻油，辣椒油，鸡精，食盐，拌匀即可食用。...
藕不变黑有妙招糖醋藕片

操作方法藕切片之后接触了空气，会发生氧化反应，导致藕片变黑，所以我们把藕切片之后，可以用水将藕片浸泡着，减少藕片与空气的接触，防止发生氧化。我们盛藕片用的容器最好不要用铁制品，莲藕中含鞣质接触铁之后会发生化学反应，导...
糖醋藕片的做法

我发现我偏爱糖和醋着二位调味料，糖的甜，醋的酸，觉的它们好吃的很。糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼、我还爱吃我自己杜撰的糖醋洋芋、糖醋年糕、糖醋带鱼、糖醋鸡块什么的。莫名其妙的喜欢。就是在家拌凉菜的时候，无论什么组...
绝味鸭脖藕片做法

今天小编给大家带来的是绝味鸭脖藕片做法，希望能帮助到大家！操作方法（01）莲藕去皮洗净后切厚片，准备好干红辣椒，花椒和大葱。（02）将藕片放入加了少许醋的清水里浸泡。（03）热锅上油,油热后下葱丝炝锅,放入干辣椒段,花椒小火煸香...
自制糖醋藕片

糖醋藕片是一道家常菜肴，主料是藕片，主要烹饪工艺是炒。其口味偏山东口味，成品色泽洁白，酸甜酥嫩。今天教大家自制糖醋藕片。操作方法（01）1.准备好所有的食材，莲藕切片用清水浸泡。（02）2.取一个小碗加入生抽，糖，醋，鸡精，盐，拌均匀备...
椒香藕片的做法

莲藕脆脆的，比较适合凉拌或者素炒，炒藕时，放上十来粒花椒，花椒独特的香味和莲藕的清香混合在一起，吃着特别爽口。操作方法（01）把藕切成薄片备用，再准备花椒，有十粒即可。（02）灶上坐锅，锅中放上食用油。（03）把花椒放入锅中，花椒要炸到...
如何做肉炒藕片

工具/材料藕、洋葱、肉片、耗油操作方法藕一块，用去皮器把皮削掉，用清水洗一下。切成薄片，放水里泡一会，洗净。锅里放水，烧开，倒入藕片，焯一下。焯好以后，过一遍凉水，盛出备用。起锅热油，放入肉片，煸炒几下。之后放入洋葱丝和生...
怎样做好吃的藕片

藕片怎么做好吃？醋溜藕片？茄汁藕片？香煎藕合？今天我就教你如何作藕。操作方法（01）茄汁藕片：准备莲藕，西红柿；糖，盐，番茄酱，小葱，鸡精做法：先莲藕削皮切面泡在水中；把西红柿切小块；油5成热后放入葱姜爆香，再倒入西红柿翻炒一下；炒出汤汁...
凉拌藕片怎么做

夏天来了，凉菜是大家很喜欢的，那么凉拌藕片怎么做呢？接下来我就教教大家。操作方法（01）首先将藕片、芹菜、木耳洗干净放在一旁备用。（02）然后将藕片、芹菜、木耳放进锅里煮熟。（03）锅里倒入适量的食用油，把花生放进锅里炸至金黄...
怎么做肉炒藕片好吃

猪肉炒藕片，特别的好吃，营养丰富，适合大多数人的食用，今天来分享一下，怎么做肉炒藕片好吃？操作方法（01）莲藕洗净去皮，切片用开水焯一下捞出备用。（02）将半个洋葱切成如下的形状备用。（03）将猪肉切成片，最好薄一点，这样容易入味。（04）把...
藕片炒木耳的家常做法

莲藕，营养丰富，具有健脾开胃，养血补心，清热生津等功效，口感微甜而脆。木耳具有补气益血，润肺止咳，降压，降血糖等功效，质地柔软，味道鲜美。把莲藕切成片与木耳配辅料同炒，脆口鲜嫩，风味独特，营养滋补，堪称美味。下面介绍藕片炒木耳的...