白果去壳方法有哪些?教你轻松把白果去壳!
白果作为一个具有强大功效的食物,它在人体里面对抗人体细菌的过程中起到了很大的作用,但是白果去壳确实一件非常辛苦的事情,那么白果该如何去壳呢,下面我们就一起来看看!
白果去壳方法
第一种,就是最省事儿的办法——用坚果钳子夹开果核,有缝隙趁机掰开,露出里面的种皮,种皮需要扒掉,或者可以在稍后的热水中煮熟时它便会自行脱落(种皮有毒不能食用)。
第二种,就是用牙齿在窄的一端咬出一个口,外皮会脱落一半,这种方法最笨但是可以把果仁保护的最好,用上一种方法将会对果仁外观造成破坏,效率较低。
第三种,用锤子等钝器将外皮捣烂。此种方法就是力气活,但是很容易将果仁砸烂,白果君表示浑身痛痛痛。。
第四种,将整颗白果数枚放入容器,和盘放入微波炉中,开大稍等十分钟,待听到噼噼啪啪的声音,表示白果皮已经悉数破碎,这时候就可以取出备用。
注意事项
种皮、内芽必须要去除
白果不宜多食,每日食用不超过十五枚,否则可能会引发中毒
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