怎么开一家便利店
想开一家便利店,前期有许多工作需要准备。如果是加盟连锁的话,就相对比较轻松,前期的设计和装修都是统一由总店负责的。货源也是由总店统一配送。如果是自己单独开的话,从选址到装修,以及货源方面都需要自己处理。
操作方法
(01)前期考察选择合适的店址。开店之前一定要做个详细的市场调查,店址选择的好坏直接影响着每天的收入。最好选择是人流量大,同时和大超市比较远的地方。开店投入不是小数目,对于想创业的人来说更应该慎重。
(02)投资金额的预算。既然是想开店,前期的预算得有。比如店面租金,装修以及货源方面一共预计花费多少。按照这个标准去操作。
(03)装修店面。店面装修可以参照其它的便利店。多去别家的店面看看,大概的装修是什么样的,然后加上自己的想法,既然是小店只要装修得当即可。
(04)选择货源。货源通常是比较头疼的问题。尤其是对于从未接触过这个行业的人来说,货源的选择和进货渠道都是比较麻烦的。可向同行打听一下别人的进货渠道,同时多去综合性的批发市场看看。在前期选好店址后,打上门头,也会有经销商或业务员自动找上门来提供送货服务的。
(05)货架和收银台的摆放。监控设备的安装。这些都是便利店的必备品。收银台摆放都是在店的门口,方便收付账。一般便利店的都是在60-80平方,货架摆放的话按进货的多少以及产品的归类来摆放的。监控的安装一般是放在角落里,方便看到整个店面的情况。有突发情况也可及时做出反应。
(06)人员的配备和后期的经营管理。以上准备好以后,店面基本上就可以营业了。一般小的便利店都是家庭组合,也不存在人员的管理。只是后期的经营情况需要有人作个统计,每个月是赚还是亏。
特别提示
店面选址前一定要做个市场调查。
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