油锅着火时 正确的灭火方法是
我们在家中炒菜的时候,有可能会遇到火力过于大导致油锅着火的情况发生,这时候我们千万不要用水去浇灭它,这样只会使火力更大,那么正确的灭火方式是什么呢?一起来看看吧!
操作方法
(01)关火油锅着火后第一反应该就是要关掉煤气或者燃气,这样是为了防止大火燃烧而引发爆炸,所以当油锅着火的时候一定要冷静,千万不要害怕火源而跑开。
(02)用锅盖盖住开掉煤气或燃气之后,马上要用锅盖来盖住着火的油锅,这样是因为阻绝了火焰与外界空气的流通,才不会让火焰越来越大。
(03)用湿毛巾盖住如果油锅着火,你身边正好找不到锅盖,此时你可以马上把你厨房里的毛巾打湿,然后盖在冒烟的油锅里,这样也能灭火。
(04)放入蔬菜如果正打算炒菜,此时油锅里面正好着火了,第一时间应该就是关掉煤气或燃气,然后倒入蔬菜,蔬菜下过之后温度就会降低,火焰自然也就熄灭了。
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