怎样辨别大米是否发霉
大米是日常生活中离不开的食物,很多人不知道如何判断大米是否发霉,这里小编就给大家分享怎么辨别大米是否发霉。
操作方法
(01)看。只要认真观察就可以看出大米是否发霉,发霉的大米,颜色成灰白色,色泽暗淡。
(02)闻。闻大米,正常的大米,一般不会有什么异味,如果发现大米有异味,说明大米大霉了。
(03)摸。用手抓大米,发霉的大米会变得潮湿,如果发霉过于严重,米粒会成团。
(04)在大米发霉时,如果发霉不是太严重,是可以食用的,如果大米发霉严重,明显可以看到与正常大米不同,异味过大,这样的大米可能会引起食物中毒,不建议食用。
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