暴雨过后饮食卫生要注意 有哪些不能吃
简要回答
近段时间,我国受到台风杜苏芮的影响,多个地区连续出现了强降雨的天气状况,尤其是在北京地区和河北地区遭受到洪涝灾害十分严重。在暴雨过后,饮食卫生和安全性的问题更加得到了人们的重视,暴雨引发的洪涝灾害会附带许多的细菌在一些食物上面,如果使用了这些食物,极有可能会对自己造成不好的身体影响。
在暴雨过后,我们不要去吃在暴雨当中浸泡过的食物,这些浸泡过的食物一般都不卫生,而且还附带一些细菌,吃了会对人体造成一定的影响,其次不能吃一些淹死的,病死的动物,这些动物身上可能都会带有一些病毒。如果家里面的冰箱在暴雨天气遭受到了雨水的侵袭,这种情况下,冰箱里面的食物最好是全部丢掉,不要去使用,一般都会沾染上细菌。在暴雨下过以后,天气都会比较的闷热,这种情况下食物极容易出现腐烂发臭,例如我们经常吃的大米在经过了雨水的浸泡就会发霉,这些也是不能吃的容易引起中毒,严重的情况下会出现呕吐、腹泻、恶心等状况,需要及时去医院检查。
对于一些来历不明的鸡鸭、鱼、猪等动物的肉也千万不要去食用,这些动物极有可能是因为被洪水给淹死,体内蕴含着大量的病毒和细菌,吃了以后对人体造成的健康影响是非常巨大。在一般的山区里面,暴雨过后还会长出许多的蘑菇,这些蘑菇是不能吃,大部分人对于有毒和无毒的蘑菇分辨不是非常的清楚,所以尽量一个都不要吃,不能够喝没有经过高温处理的生水,这些水里面蕴含着一些微量的病毒,对人体的健康也会造成危险。
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