伊丽莎白瓜怎么吃
(01)伊丽莎白瓜是夏季常见的水果之一,营养可与西瓜相媲美,可直接生吃,也可以榨成果汁、做成水果拼盘或者是做成奶冻、奶冰食用。还可做成水果沙拉、果酱等。亦可放入烤面包中增加口感,制成泡芙,入菜等,食用方法多种多样。
(02)伊丽莎白这种瓜一般的吃法很简单,直接切开,从中间相外切。这样就成一条条的了,就是和西瓜一样的切法,就是块小。可以捏着皮吃里面的瓤,越中间的部分越甜的。越到皮的部分味道就越淡。
(03)要吃伊莉莎白甜瓜的时候,如果家里有老人或小孩,为了方便,可以先削皮。把削好皮的瓜,切成小块装进容器,给不方便者食用。这样既方便,有不容易弄脏衣服或地面。
(04)如果让老人或小孩吃伊丽莎白瓜,又没牙齿,不方便咀嚼,这样就可以榨汁,把削好切块的瓜打碎,再用器皿盛出来,这样就可以用勺子来吃了。如果连渣吃不了,就过滤成汁来喝。
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