奥利奥蛋糕盒子的做法
热爱吃甜品的朋友们可能最近都被某某盒子甜品给吸引了,比如豆乳盒子,布丁盒子,奥利奥盒子等。小编也是一个十分爱吃甜品的小妞,最近一直都很爱奥利奥盒子这款甜品,所以自己也就私下研究了一下它的做法。下面就和小编来看看它的做法吧
操作方法
(01)要做奥利奥盒子的第一步就是准备材料。需要我们准备的材料有:鸡蛋,牛奶,白砂糖,低筋面粉,柠檬汁,淡奶油,色拉油,奥利奥饼干以及盒子。将上述材料准备齐我们就可以开始做啦
(02)打四颗鸡蛋到碗里,进行黄清分离,分离好了之后,在蛋黄里面加入色拉油进行搅拌,搅拌后再将低筋面粉加入其中(数量最好是50克左右)进行搅拌
(03)在我们刚刚分离的蛋清里面加入白砂糖,用打泡器今天打发,我们可以将白砂糖分几次加入蛋清当中,依次打发。打发好了之后再将三分钟一的蛋清放入蛋黄面粉中进行搅拌,拌匀
(04)当我们将其拌匀了之后,再将剩下的打发好的蛋清放入蛋黄面粉中进行充分的搅拌,当我们搅拌好了之后,就要把蛋黄面粉倒入烤盘放入烤箱中进行烘烤了,温度和时间控制在190度18分钟左右
(05)将烤好的蛋糕,从烤箱里面倒扣脱模,切成几块的大小,放在案板上进行冷却
(06)将我们事先准备好的淡奶油放入小盆中,将奥利奥饼干放在案板上切碎,一部分放入放入淡奶油中进行搅拌,另一部分备用。拌匀了奶油和奥利奥碎之后再加入30克白砂糖进行搅拌,将办好了放在一旁备用
(07)将我们的盒子拿出来,在盒子的最底部放入我们烤好的蛋糕,在蛋糕的上面一层挤上和有奥利奥碎的淡奶油,再在淡奶油上面铺上奥利奥碎,放上一层蛋糕,在蛋糕上面继续加上淡奶油和奥利奥碎,放入冰箱在冷冻一晚上,奥利奥盒子就做好了
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