螃蟹是发物吗?
金秋的螃蟹特别肥美,但是味美的螃蟹并非人人都宜吃,专家提醒,一些特殊体质的市民面对美味的螃蟹,应当提高警惕。蟹属于高敏食物,即民间所说的“发物”。对于过敏人群,进食螃蟹后会诱发并加剧过敏反应,引起胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘,严重者会引起过敏性休克。
在生活中喜欢螃蟹的人有很多的,但是有的人担心吃了这种食物以后会造成身体上的伤害。我们都知道药食同源,要是吃的东西不对了的话,也会导致身体上出现一些危害。在生活中,有的人吃螃蟹就没有事情,但是有的人吃了以后却会出现生病之类的情况的。螃蟹属于发物,是会致敏的。
吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是具有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃。胆囊炎、肝炎、急慢性胰腺炎以及有严重心脑血管疾病的患者,尽量少吃或不吃,更不能以酒伴蟹。腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹,因为蟹属寒性食物,不易消化,同时会加剧脾胃不适。体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹。
所谓发物,通常是指能使疾病加重或诱发疾病发作的食物,但这些疾病大多是指一些过敏性疾病,如哮喘、荨麻疹等。所以,对于本身是过敏性体质的患者而言,螃蟹并不适合他们食用,容易引发皮肤问题。
有些人吃了螃蟹之后,就会发现身上会起一些一块一块的红疙瘩,而且还很痒。这就是典型的吃了螃蟹过敏的表现。
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