沙参什么时候收
(01)春参(二年生参)在第3年7月收获;秋参(一年生参)在第2年9月收获。以秋参为好。以下部叶片微黄,顶叶深绿,80%以上植株心叶未长出时收获为好。收获时先在墒的一侧挖1深沟,露出根条用手拔除,除去参叶,抖去泥土,放于阴凉处
(02)收时先在参地一端用镐头开一深沟,露出根部用手提出,除出地上茎,收出的参很不能晒太阳,否则难剥皮降低产量和质量。
(03)北沙参的主要成分存在于根皮之中。加工方法是:沙参收后,去掉泥土地上茎,水洗面表面无水,用硫磺熏12小时(60千克药材1千克硫磺),要求熏透无硬心,干燥,分等级进行包装。放干燥通风处。
(04)北沙参起挖后,要首先洗去泥土,在沸水中烫一下,煮烫的时间要掌握好,早了,皮剥不下来;晚了,又会在剥皮时带下肉来,同时,须杈脱落。有些人对北沙参过敏,剥皮时接触皮肤会出现奇痒、浮肿的现象。
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