怎么挑选樱桃
樱桃色泽鲜艳,口感甘甜,具有极高的营养价值,被称为“水果钻石”。下面,我们来看看如何挑选樱桃吧。
操作方法
(01)果皮颜色首先观察下樱桃的果皮颜色,如果果皮颜色呈现暗红色或者大红色,则说明该樱桃已经成熟了,口感较好。
(02)按看看用手轻轻地按看看樱桃的果皮,如果比较硬的话,则说明该樱桃比较清脆,如果比较软的话,则该樱桃可能会被虫子钻进去。
(03)个头大小一般来说,樱桃越大,口感会越好,尤其是樱桃的果柄下方凹进去的樱桃,口感更甜。
(04)有无褶皱仔细观察下樱桃的果皮有无褶皱,如果樱桃果皮褶皱的话,则该樱桃有可能脱水,口感较差。
(05)果梗颜色一般樱桃都会留有一个果梗,观察该果梗的颜色,如果颜色呈现绿色的话,则说明该樱桃比较新鲜,反之如果颜色呈现灰色或者黑色的话,则说明该樱桃已经摘下来很久了。
(06)果蒂凹陷程度一般来说,樱桃的果蒂越凹陷,则该樱桃就会越成熟,自然也就会越甜,口感越好。
(07)光泽观察下樱桃的光泽,如果樱桃光泽鲜艳的话,则说明该樱桃比较新鲜,反之如果樱桃黯淡无光的话,则说明该樱桃摘下来的时间很久了。
(08)奇形怪状不要挑选奇形怪状的樱桃,这种樱桃是由于在生长的过程中养分得不到充足造成的,口感自然会较差。
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