好吃的红糖枣馒头怎么做
红枣是我们日常食材,红糖又是女性的“好朋友”,今天教大家将这两个物种结合在一起做红糖枣馒头。
操作方法
(01)红枣洗净,泡1小时,泡的目的是进一步去除红枣皱褶里的灰
(02)红枣泡着,先准备发面,面粉和红糖拌匀,红糖根据自己的口味适量加,没有称重,我加的应该不足50g
(03)面粉红糖拌匀,在面粉中挖个坑加入8-10g耐高糖酵母粉,50度(不烫手)热水和面,揉成光滑面团,盖湿布或保鲜膜静置醒发
(04)面粉醒发的时间,处理红枣,洗净去核
(05)去核后的红枣放入料理机打碎,没有料理机的可以刀切,尽量碎
(06)面团发至1.5-2倍
(07)加入打碎的红枣碎,揉匀
(08)面团擀成长方形
(09)手略蘸一点水,均匀地涂抹在面饼上,把面饼紧紧地卷起,搓匀,封口朝下
(10)切成馒头形状,盖干布,二次醒发至馒头饱满
(11)锅中加凉水,开火,放入醒发好的馒头,盖盖,锅开后蒸15分钟,关火焖5-8分钟
(12)满屋飘香,弥漫着红糖红枣的香味,垂涎欲滴,红枣打得足够碎,几乎吃不出枣皮,完全不影响口感
特别提示
-
熊童子多肉植物图片
熊童子拉丁名Cotyledontomentosa命名者Harv.于1862年命名,是景天科银波锦属的多年生肉质草本植物,植株多分枝,茎绿色,肉质叶肥厚,交互对生,卵圆形,绿色,密生白色短毛。叶端具红色爪样齿,二歧聚伞花序,小花黄色,花期7-9月。熊童子养护常识熊童子喜温暖、干燥和阳光充足环境...
-
石竹花开花图片
盆栽石竹花要求施足基肥每盆种2-3株就可以了。苗长至15厘米高摘除顶芽促其分枝,以后注意适当摘除腋芽不然分枝太多会使养分分散而开的花特别小,适当摘除腋芽使养分集中可促使花大而色艳。石竹花开花图片石竹花开花图片石竹花开花图片石竹花开花图片石竹花开花图...
-
圆刀多肉植物图片
圆刀多肉图片圆刀多肉介绍圆刀景天科青锁龙属多年生多肉植物,植株茎和叶片肉质,叶片对生,叶无柄,叶片上有很多细小的绒毛,叶片长圆型,叶缘有绒毛,叶片紧密排列,植株无叶尖。植株为簇状花序,花开白色。圆刀多肉图片圆刀多肉图片圆刀多肉图片圆刀多肉图片圆刀多肉图片圆刀...
-
月季花品种介绍,月季花品种种类大全
月季花品种实在是太多了,在这里列出的也只是一小部分而已,每个人的看法不同,也许下面列举的并不是你喜欢的月季品种,但每一个月季品种都是值得尊重的,因为他们都在用生命诠释美丽。藤本月季简介(01)藤本月季一年四季都会开花,属于灌木,所以植株一般比较高大,具有很强的抗...