越南好吃的六种美食
吃货到了越南,那简直就是到了天堂,相比起西餐、和食,越南菜更像中餐,更接近中国人的口味,下面就给大家介绍六种到越南必吃的美食。
工具/材料
钱
操作方法
01越南春卷:越南春卷和中国春卷虽然看起来都是用春卷皮包裹蔬菜肉类,但是入口之后,你会发现是截然不同的。越南春卷皮是用大米制成的,口感有些硬脆,非常有嚼劲,馅料以当地的蔬菜、虾仁、鱼肉等为主,包裹好后沾取鱼露食用,口感清爽,营养丰富,非常健康美味的食物。
02炒空心菜:到东南亚国家,最常见的一道炒菜便是炒空心菜,空心菜更被称为是越南的国菜,在越南人的餐桌上可是必备的一道菜哦。
03蟹肉蛋炒饭:比起中式的炒饭,这道蟹肉蛋炒饭,不但有鲜嫩的蟹肉,调料还有鱼露和罗勒叶,味道异常清爽过瘾,让人欲罢不能。
04炸象鱼:这道菜在越南家喻户晓,鱼头到鱼尾全被炸得香脆无比,连鱼刺都可以直接吃掉了,入口松脆,咔呲咔呲的,根本停不下来。
05越南咖啡:越南属湿热的热带气候,非常适合种植咖啡豆,越南咖啡香味浓厚,而越南人喝咖啡的方法维持了法国人的习惯——滴漏咖啡,身处越南摩托车的汽笛声中,慢悠悠的享用一杯滴漏咖啡,是不是非常惬意?
06越南河粉:越南河粉Pon算是越南国宝级的美食了,汤底鲜美,清爽不腻,加一点青柠檬汁进去,酸酸的非常开胃,到越南必尝之一,保证吃了一碗还想第二碗。
特别提示
越南菜都特别喜欢加入鱼露和青柠檬,可能会有朋友不适应哦。
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