怎么自制焦糖爆米花
把自己的心情,寄托给蓝天和白云,寄给生活在同一蓝天下的远方的你,祝所有的朋友都快乐!
每次去迪斯尼,总爱吃那里的爆米花。尤其是焦糖口味的,每次肯定会拎一桶直到吃完。
上次去办置面包材料的时候,看到了有卖爆米花的小玉米,就买来了一小袋。
没有爆米花的专用机器,用平底锅照样可以爆出美味的爆米花,而且神速搞定。
吃深受小朋友喜欢喜欢的爆米花,不妨给自己一个休闲的心情。。。
步骤
(01)将A中的色拉油放入加热好的平底锅里,放入玉米粒。
(02)马上盖上锅盖,中火加热,到全部的玉米粒爆开。
(03)另外一个锅里加热后,砂糖和水同时放入。
(04)烧成焦糖的颜色后,加入黄油和蜂蜜融化后停火。
(05)将2停火后,趁热倒入4中搅拌均匀即可。凉透后食用。
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