爆炒甘蓝菜的做法
如大家所知 甘蓝菜一直是我们餐桌上的一位“常客”,它的做法也多种多样,今天小编就来教大家爆炒甘蓝菜的做法吧。
操作方法
(01)首先,将甘蓝切成小块,再讲姜葱蒜切成小块备用。
(02)在锅中到少许油,凉油放入花椒和八角炒香,然后放入葱和姜炒香,再放入切好的甘蓝菜进行翻炒,同时可以加一点盐来提味,再炒到6~7分熟时就可以倒一勺酱油进锅里给菜提色。
(03)在中火炒大概十分钟左右就可以起锅啦,这样炒出来的甘蓝菜还很脆,味道很好,装盘即可享用了。
(04)是不是很简单呢,小伙伴们快买好材料去家里厨房试试吧!
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