汤粥

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香菇筒骨汤的家常做法

笔者喜欢吃筒骨，不仅是因为爱喝汤却不爱吃炖的肉——筒骨肉少，还因为筒骨的骨髓含有很多骨胶原——骨胶原可以养颜美容，对身体也好。今天介绍一下——香菇筒骨汤的做法。操作方法（01）我们今天用的是干香菇，干香菇要提前1-2...
教你做出美味的清炖羊排萝卜汤

夏季的夜晚相信大家走也小路边上，遇到最多的是卖烧烤的小摊位，闻着羴呼呼的羊肉味，突然有种想吃羊肉的感觉，但是爱美是女人的天性，我的誓言就是“宁可饿死，也不能胖死”，哈哈！！但是馋嘴猫的我还是忍不住想开点荤，你不让我吃肉你...
冰糖银耳红枣汤的做法

冰糖银耳红枣汤是一道美颜滋补的保健食品，其营养丰富，口味甜糯，男女老少都可以喝，而且还有提高人体免疫力的功效。下面就跟小编看看冰糖银耳红枣汤的做法吧。操作方法（01）把干银耳放盆里，加水泡发1个小时。（02）等银耳泡发好后，...
黄豆猪脚汤做法

黄豆是日常常见的食物，它对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，跟猪脚煮汤，味道鲜美，营养丰富，是夏日饮食的上佳菜肴。操作方法（01）黄豆用温水泡一个小时（02）猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫，再洗净备用（03）锅中放...
怎么做西红柿蛋汤

西红柿鸡蛋汤怎么做才好吃，下面小编来教给大家。操作方法（01）把西红柿洗干净，切好，备用。（02）火腿肠切好，备用。（03）鸡蛋打碗里，加少许盐，搅拌，备用。（04）锅中放油，油热后，把西红柿放入，大火炒出西红柿的汁，然后把火腿肠放入，接着炒。（05）锅...
黑米粥怎么做好吃？黑米粥的做法

黑米的最常见做法就黑米煮粥，黑米粥清香油亮，软糯适口，具有滋补功效，而且黑米粥美味可口，并且老少皆宜。操作方法（01）将黑米和糯米用清水洗干净，再提前用冷水浸泡2个小时，让米更加酥软。（02）再将所需材料黑米、糯米、红枣、花生...
西红柿碗豆尖汤的家常做法

西红柿碗豆尖汤以西红柿、碗豆尖、猪肉粒为主要食材。汤味醇浓又清香，比较适合小朋友和老人。下面小编就将这道汤的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）西红柿剥皮洗净，切成小颗粒。（02）碗豆尖摘留嫩芽，猪肉煮好切成小...
莲藕花生排骨汤的做法

莲藕花生排骨汤，藕香浓郁，是一款非常适合秋冬滋补的汤品，营养又美味。操作方法（01）1.准备的材料有：莲藕、排骨、花生、枸杞、姜、葱；花生、枸杞提前洗干净备用（02）2.莲藕去皮洗干净后切块（03）3.葱切成葱花备用（04）4.姜切片（05）5.锅里...
怎样做萝卜炖羊肉

冬季吃羊肉温补开胃又御寒，教你做羊肉炖萝卜。操作方法（01）羊肉剁块，洗净。（02）放入大锅，加花椒和水。（03）大火烧开。（04）萝卜切块。（05）准备大勺子捞浮沫。（06）撇去浮沫。（07）倒入盐和洋葱，小火慢炖，盖上盖子到肉烂熟。（08）炖熟了，再加一点...
最简单的蜂蜜姜汤做法

姜汤是我们日常生活中司空见惯的一种驱寒食品，也是缓解感冒症状的一种佳品。但是你可知道：姜汤如果搭配蜂蜜来食用，不仅能缓解感冒，而且还可以减肥哦！事实上，经过一些MM的实验证明，蜂蜜的这种食用方法的确可以帮助甩掉赘肉的...
怎么做水炖茶树菇排骨汤炖罐？

水炖做的排骨汤味道更甘甜，虽然操作起来比较繁琐，但是好吃啊！今天小编给大家分享一下怎么做水炖茶树菇排骨汤炖罐。操作方法（01）茶树菇的处理：茶树菇要提前1-2小时浸泡；将浸泡好的茶树菇用刀切去根部，再清洗干净；再将茶树菇切...
黄豆排骨汤做法

排骨一向有很多做法，有糖醋小排、红烧排骨、排骨玉米汤等等，今天介绍一道黄豆排骨汤，汤汁好喝，排骨味香。操作方法（01）小排砍成小块。（02）黄豆用水泡，洗干净。（03）锅洗干净加入水，把小排倒入锅中烧，烧开之后把小排捞出洗干净。（04）锅...
萝卜丝丸子青菜汤的做法

萝卜丝丸子青菜汤是一道美味的家常汤菜，萝卜具有理气、润肺、润燥的食效。萝卜丝丸子青菜汤是一道极好的汤菜。下面小编就把这道菜品的做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）大葱和大蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花，蒜...
小白菜瘦肉粥的做法

最近小朋友感冒了，连带着消化功能也出现问题。胃口不好，不想吃饭的时候，我总会做各种各样的粥，其中小朋友比较喜欢的是小白菜瘦肉粥。这道粥有肉有菜，略带咸味，既满足营养要求，也有助于开胃。下面来看看这道粥的做法吧。操作...
正宗简阳羊肉汤做法

羊肉温补开胃，还可以御寒，下面教你做羊肉汤。操作方法（01）羊肉洗净切块。（02）锅里加适量水，放入羊肉焯水。（03）焯水洗净后，放入汤锅，下姜片，煮一个半小时左右，出锅前加羊血。（04）准备好葱姜，香菜，洗净后切末。（05）羊肉熟后，加入葱姜末和香...
简单皮蛋瘦肉粥的做法

其实早餐稀饭可以千变万化，最喜欢吃的还是皮蛋瘦肉粥，皮蛋瘦肉粥营养丰富，肉蛋齐全。皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、甜沫，最爱这几种稀饭。操作方法（01）水和大米一起放入，煮开，煮成大米稀饭。（02）煮好后，放入50g瘦肉，煮熟。（03）放入1/3个松花...
白萝卜玉米排骨汤简单做法

白萝卜玉米排骨汤操作方法（01）将排骨洗净剁成小块；白萝卜切滚刀块；玉米切段；葱适量、姜4、5片，枸杞适量冲洗干净。（02）锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫，以去除血水（03）水开几分钟后将排骨捞出，水倒掉。（04）锅中另加入足够的清水煮开...
怎么炖排骨胡萝卜东瓜冬菇营养好吃？

炖排骨胡萝卜东瓜冬菇，营养好吃，大家都知道胡萝卜被叫小人参，维生素不低，再加上东瓜冬菇和排骨的营养价值，此菜是一道不错的菜肴。今天来分享一下：怎么炖肉排骨胡萝卜东瓜冬菇营养好吃？操作方法（01）适量的排骨洗净备用。（02）2个...
怎么做木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，木瓜的清甜遮盖住了鲫鱼的腥味，鱼汤喝起来鲜甜可口呢。操作方法（01）准备需要的食材。（02）木瓜去皮去籽切块。（03）姜切片。（04）鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各切一刀，抽出腥线...
如何在家做香菇排骨汤好喝？

香菇排骨汤是大家经常能够喝到的汤品，那香菇排骨汤如何做好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）排骨，请买新鲜的最好购买家猪肉；（2）鲜香菇，请购买新鲜且肉厚的为宜；（3）香葱，别买太多...
如何做白萝卜豆腐廋肉汤好喝？

白萝卜豆腐廋肉汤是大家经常吃到的一道家常汤品，那如何在家做这道汤呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）廋肉，请选择新鲜且纹路清晰的；（2）豆腐，别买多一块就好；（3）白萝卜，选小根一点的...
如何在家做香芋瘦肉汤？

香芋瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）香芋，请购买通体均匀且新鲜的；（2）瘦肉，请选择新鲜且纹路清晰的；（3）香葱别买太多。（02）食材处理（1...
如何做白菜豆腐汤

白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品。主料是白菜和豆腐，主要烹饪工艺是煮。味道鲜美，口感独特。操作方法（01）取适量的豆腐用清水冲洗一下，然后切成厚薄均等的薄片备用，做汤的话一般选用老豆腐，这样的话煮出来的汤比较鲜美（02）取适...
做鸡蛋汤时打出漂亮蛋花的诀窍

总是羡慕饭店的蛋花汤很好看，想学又不知道从哪学怎么办，接下来介绍如何打出漂亮的鸡蛋花。操作方法（01）将鸡蛋打到碗里，搅拌，搅拌得差不多多以后，就往碗里加和鸡蛋等量的凉水。（02）将水烧开，然后用勺子沿着一个方向搅动汤，，让汤旋...
白萝卜排骨汤怎么做

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天正是吃萝卜的好时节。这时节的萝卜，汁水足，味鲜甜，易煮熟。用白萝卜与排骨同煮，白萝卜水足味甜的特点越加明显。下面，就一起来看看这道汤的做法吧。操作方法（01）白萝卜去皮，清水洗净后切厚片。切...