龙井茶的功效和作用
龙井茶是著名的绿茶之一,深受大家喜爱,下面由我来介绍一下龙井茶的功效与作用。
操作方法
(01)提神健脑:龙井茶所含的咖啡因远比咖啡的含量少,对人体的刺激性较咖啡小,但仍会让你活力十足。
(02)抗菌消炎:茶叶中含有茶多酚等物质,细菌是由蛋白质构成的。茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即死亡,因此龙井茶有抗菌消炎的作用。
(03)减肥瘦身。肥胖主要是由于体内脂肪过多导致的,而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助。
(04)降压降脂:茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。
(05)利尿。同时由于咖啡碱和茶碱具有利尿的作用,所以对于治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。
(06)抗癌症。研究表明茶多酚具有防止癌变的作用。此外,龙井茶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成,对防治癌症也有较大的作用。
(07)保护牙齿。茶叶中含有氟的成分,因此对于牙齿的保健具有很好的作用。所以饭后也会经常有茶水来漱口。
(08)延缓衰老:龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化。龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍。
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