没有酸奶机,怎么做酸奶?
好多朋友喜欢吃酸奶,家中有没有酸奶机,怎么办?今天给大家介绍一种不用酸奶机做酸奶的方法。
操作方法
(01)先准备一瓶纯牛奶和酸奶菌种,淘宝和超市都可以购买的到
(02)然后把牛奶加热至八十度左右倒入适量白砂糖搅拌均匀,待牛奶晾凉后倒入酸奶菌种,用筷子搅拌均匀,多搅拌一会,这直接影响酸奶的发酵的程度
(03)我这里要准备一个电饭锅,首先把锅洗干净
(04)然后倒入适量水烧至八成热,把酸奶盆放入锅中,盖上锅盖焖,和两小时打开看一下发酵程度,正好可以降下温
(05)最后把做好的酸奶分装到洗净的酸奶罐中,放入冰箱保存即可。
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