酸奶鸡蛋饼做法
酸奶的吃法也是多种多样的,他可以直接饮用同时也可以制作出许多蛋糕或者饼类来食用,这样会使我们的饮食变得更加丰富多彩,能够很好地增加我们的食欲。家在内蒙古,奶制品质量好,摸索出这样一种饼,早餐营养丰富了些,口感也相当可以!酸奶鸡蛋饼是以面粉、鸡蛋、牛奶等为主要食材做成的一道美食
操作方法
(01)将四种料一起放入盆里,白糖按个人口味适量放入。
(02)搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋,颜色比较黄。
(03)平底锅加热,中火,记得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开……
(04)依次,再来三个,盖上锅盖。
(05)半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟。
(06)酸奶饼出锅了,浓浓的奶香味!
特别提示
有人喜欢发得软软的酸奶饼,那是放了泡打粉,我不喜欢,只喜欢这原味酸奶饼。
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