如何手工制作饺子皮
自己在家制作的饺子皮软硬适中口感好,下面小编就分享一下自己的方法给大家。
工具/材料
面粉、水
操作方法
先将面粉加清水和成面团后盖上盖子,醒发1个小时。(可以一边放水一边用筷子旋转面粉,使其成为小小的面团,然后用手将小面团揉在一起,如果太干,可以再稍加点水,如果太软,可以稍加点面粉)
准备好皮肤,放上少许布面,将醒发好的面团揉成圆饼状后从中间开个孔,不断抻揉成面圈。
将面圈拽断成条状,接着在皮肤上双手按揉面条使它更圆一些,然后揪成饺剂子。
把饺剂子按压成小的圆饼,再用擀面杖把饺子皮擀好。
-
土豆打卤面的做法
上周别出心裁的做了一个土豆打卤面,因为我对象要来,他又总说他一来总是给他煮方便面,这回我来个创意,哈哈,不过味道还真不错,我自己也吃了,挺有香的,今天跟大家分享一下好吃又不常见的土豆打卤面吧!操作方法(01)1. 土豆瘦肉切丁鸡蛋打散葱切葱花(02)2.手擀面切好留着备用。...
-
土豆三明治怎么做
跟朋友一起研究早餐吃什么,为了营养更全面,决定将时蔬与沙拉一起搭配,做一道土豆三明治,既解决了温饱,也让我们在制作的过程中产生很多乐趣。操作方法(01)备好食材。(02)把土豆洗净后去皮。(03)将去皮后的土豆切成1厘米厚的土豆块,然后放入蒸锅内蒸熟,水开后约15分钟就能熟...
-
拌饭怎么做才好吃
拌饭是最省事的做法,中午正好剩下一碗米饭,就做个白菜芹菜西红柿拌米饭吧!今天的晚饭虽然简单,但味道还不错哦!操作方法(01)把中午剩下的米饭放碗里备用。(02)把白菜切小块,芹菜切片,西红柿切成小丁,葱切段,姜切末,蒜切成片。(03)炒锅放油,等油五成熟时,把葱姜蒜入锅爆香,加入1勺...
-
怎么做辣白菜饼!
现在超市呀市场呀很多地方也卖民族特色的食品,比如朝鲜族的辣白菜。有时候很多人会买了尝尝鲜,但是如果一时没吃完,辣白菜就会变酸,这时候吃起来就不再爽口,但是有些酸的辣白菜最适合做饼,或者包包子。如果是刚做的辣白菜,做饼还不好吃呢!我给大家演示一下我做辣白菜饼...