川贝枇杷膏怎么做
春季是咳嗽多发季节,家中备上一些川贝枇杷膏可以有效治疗咳嗽,今天我们来介绍一下在家怎么熬制川贝枇杷膏。
操作方法
(01)摘取新鲜的枇杷洗净,沥干,坏的果实不要,以免影响口感
(02)把枇杷对切取出果核,把枇杷的皮和核上的一层膜皮也去掉
(03)把剥好的果实放入锅中隔水蒸熟,蒸至变软即可
(04)把新鲜的枇杷叶洗净沥干了放入锅中熬煮
(05)熬煮烧开后把枇杷叶取出,汤汁晾凉备用
(06)把购买回来的川贝研磨成川贝粉,或者直接购买川贝粉,自己研磨的品质有保证一点
(07)把蒸好的枇杷放入搅拌机进行搅拌成果浆后取出备用
(08)在枇杷叶水的锅中倒入枇杷果浆,川贝粉,适量的老冰糖小火进行熬制,小火熬制一边熬制一边搅拌
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