柚子很苦怎么回事?可以吃吗?
柚子是一种主要盛产与秋天的水果,柚子因为其酸酸甜甜的味道,大颗大颗的果肉而受到很多人的欢迎,但是你知道吗?有的时候柚子会是一种比较苦的味道,那么你知道柚子苦是怎么回事吗?苦柚子能吃吗?下面就将为你介绍!
柚子很苦是怎么回事了,有的柚子为什么就是苦的呢,而专家介绍,柚子苦并不代表柚子坏了,不能吃了,这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。
所以说对于苦的柚子也是可以吃的,但是要注意以下的几点。
1. 太苦的柚子不宜吃。
2. 如果一次食柚量过多,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒,出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状,特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间,食用柚子或饮用柚子汁,可致心律失常,严重时可引起心宣纤维颤动,甚至猝死。能与柚子产生相互作用的药物还很多,如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂,氯氮平等抗精神病药,西沙必利等胃肠药,环孢素A等免疫抑制剂,咖啡因等中枢兴奋剂等。专家指出,在服用这些药物时,只要饮用一杯柚子汁,就可能引起上述作用。因此,医学专家们告诫患者,服药时千万别吃柚子或饮柚子汁,尤其是老年病人,当防引起不测。
现在我们了解了柚子苦是怎么回事了吧。对于不太苦的柚子,其实我们还是可以吃的,正如专家讲的,要是太苦的柚子那就最好不要吃,不但能影响到口感,而且也会产生一些不良的反应。柚子常吃会让我们起到抗癌的功效,会让我们的身体的抵抗力增强的作用。
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