老年人失眠吃什么好
老年人是社会的弱势群体,由于身体功能的老化,很多人出现失眠的现象。老年人想要拥有健康,睡眠好是非常重要的一点,如果家里有老人整日为睡眠不足而烦恼,不妨进行饮食调理。那么,老年人失眠好吃什么呢?
一、助眠饮食
(01)土 豆:土豆能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。菊花茶:菊花茶具有适度的镇静效果,对无法放松的神经或身体来说,具有天然的对抗手段。牛 奶:牛奶含有一些色氨酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙,钙有利于大脑充分利用色氨酸。香 蕉:香蕉除了能平稳血清素和褪黑激素外,它还含有可让肌肉松弛的镁元素。杏 仁:杏仁既含有色氨酸,又含有适量的肌肉松弛剂–镁。蜂 蜜:蜂蜜往温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,葡萄糖能促使大脑停止产生进食素。火 鸡:火鸡是丰富的色氨酸来源,在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉,将会获得由食物引导的一次良好睡眠。燕麦片:燕麦片能诱使产生褪黑激素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。全麦包:全麦面包在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包,将有助于促进胰岛素的分泌,胰岛素在大脑中转变成血清素,有助于色氨酸对大脑产生影响,促进睡眠。龙眼肉:又名桂圆。为补血益心之佳果,果中之神品。其味甘类于大枣,入脾经功又胜过大枣,且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血。思虑过度引起的健忘、失眠、惊悸,用它治之最为适宜(在锅内蒸熟,随意食用)。大 枣:味甘性平,养胃健脾、益血壮神,为安中益气之良药,用以治疗倦怠乏力和失眠。把大枣炒熟掰开泡水当茶饮;或蒸熟随意嚼食。大枣核炒焦后泡水代茶饮也可助睡眠。
二、食疗方法
(01)1、小 米 粥:小米性微寒,有健脾、和胃、助眠之功效。小米中的色氨酸含量在所有谷类中独占鳌头,食后可促进胰岛素的分泌,提高进入脑内色氨酸的量,能起良好的助眠作用。2、柏子仁猪心:猪心一只,柏子仁10 克。将猪心洗净血污,然后把柏子仁放入猪心内,隔水炖熟服食。有良好的助眠效果。3、莲子猪肉汤:莲子肉50克,芡实肉50 克,猪肉200 克。将猪肉洗净切成块与莲子肉、芡实肉一同煨汤,熟后用食盐调味食之。4、乌灵参炖鸡:将鸡去除内脏,把乌灵参100克用温水浸泡4-8小时后洗净切片放到鸡腹内,再放进砂锅加佐料和水清炖,熟后放少许盐即可食用。
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