养胃各种食谱
早晚养胃粥
材料:粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法:
1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3、根据个人口味调味后早晚食用。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血
操作方法
(01)清晨养胃汤材料:红枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适量白糖。做法:1、将洗净的红枣,和蚕茧一起入锅,加800克水。2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。3、滤汁入大碗,加入白糖调味即成。功效:汤甜味美,养胃健脾,润肺生津
(02)]健胃营养早餐1.准备材料:小米80g,玉米糁(粗)40g,鲜百合20g。 也可以用干百合。干百合洗净后,需要在冷水中浸泡30分钟让其变软。2.洗净:将小米和玉米糁洗净,备用。3.加水:锅内加水1500ml,放入小米和玉米糁。4.煮粥:用大火煮沸后,转小火焖煮30分钟。期间不时用勺子搅拌一下,避免粘住锅底。5.加百合:加入百合,再煮10分钟。将粥盛在碗里就可以食用了。
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