吃什么食物能补钙
钙对人体至关重要,如果体内缺钙,可引发一系列疾病,所以缺钙时一定要及时补钙,可能一些人会想到补充钙剂,但如果缺钙不严重的话,我们也可以考虑多吃一些含钙丰富的食物,以达到补钙的作用,那么,吃什么食物能补钙呢?
操作方法
(01)牛奶牛奶能补钙应该是大家都知道的一个常识了,很多人都把牛奶当成是补钙的首选食物,确实,喝牛奶比较方便,补钙效果也好,但要注意喝牛奶时配点面包、饼干之类的,要不然牛奶的营养得不到充分的吸收。
(02)虾皮很多人可能不太清楚虾皮也能补钙,事实上,虾皮有一个美称,就是“钙库”,虾皮含钙量丰富由此可以看出来,在炒菜、煮面的时候都可以加入一些虾皮,不仅能补钙,还能调味,味道更鲜美。
(03)骨头汤骨头汤对于补钙也是有效果的,在熬骨头汤的时候不要忘了在里面加点醋,这样骨头里面的钙质才可以更多地析出来,补钙的效果才会更好,有些人可能会只喝汤不吃肉,但其实吃肉喝汤才能收到更好的补钙作用。
(04)豆腐豆腐可以说是一种营养丰富且口感也不错的食物,豆腐不仅含有丰富的钙质、蛋白质,而且热量低,吃多了也不怕会发胖,需要补钙但又怕吃得太胖的人在平时不妨多吃豆腐。
(05)燕麦在各种谷类食物中,燕麦含有的钙质、蛋白质最多,由于燕麦含有的膳食纤维也多,所以可以帮助有效保护肠胃,要是牛奶跟燕麦一起煮,两种食物的营养可以起到互补的作用,补钙效果会更好。
(06)奶酪都说牛奶补钙,但奶酪补钙的效果要比牛奶好得多,因为它所含有的钙质可以达到牛奶的七八倍,吃奶酪时也可以适当吃一些橙、杏仁等,能更好地帮助补钙,奶酪要注意买质量好的。
(07)沙丁鱼沙丁鱼含钙量也很丰富,而且它含有的维生素D也多,我们知道维生素D可以促进钙的吸收,对于需要补钙的人来讲,沙丁鱼也是一个很好的选择,在食用沙丁鱼的时候可以配一些蔬菜、蘑菇等。
(08)胡萝卜缨很多人可能花着大成本补钙,但其实一些不起眼的东西反而有着很好的补钙效果,比如说胡萝卜缨,也就是胡萝卜的叶子,胡萝卜缨在蔬菜中的含钙量是最高的,如果市场上能见到,赶紧买回家吧。
特别提示
如果缺钙严重的话,最好向专业医生求助。
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