“醋蛋液”的制作及食用方法
醋蛋液也就是我们常说的醋泡鸡蛋,属于一种民间自制的保健食疗品,醋蛋液该如何制作和食用呢,下面就来告诉大家。
操作方法
(01)准备一个鸡蛋,一瓶米醋,和容量为500ml左右的密封玻璃罐备用。
(02)将玻璃罐洗干净擦干水放在一边备用。
(03)鸡蛋洗干净,同样擦干水。
(04)将鸡蛋轻轻放入玻璃罐中,注意不要磕破了。
(05)在玻璃罐中倒入米醋,之后密封玻璃罐放在阴凉处存放。
(06)大概一周后,待鸡蛋表皮完全软化只剩下一层膜后,打开玻璃罐挑出蛋膜,用筷子将醋蛋液搅匀,醋蛋液也就做好了。
(07)食用方法:每天早晨起床后,取大概20ml左右醋蛋液,兑入蜂蜜水中空腹服用。。
特别提示
米醋中含有大量醋酸,因此建议肠胃不好的人群也可在饭后半小时左右服用。<br/>常喝醋蛋液可以降低血脂,增强身体免疫力。但若在服用过程中若出现不良反应应尽快停用。
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