酒水工作的一些推销技巧
如今各类酒水遍地开花 层出不穷,酒水推销的工作也压力越来越大,但随着人们在外边聚会 吃饭的次数越来越多,也给我们提供了很大的市场,今天就把饭桌上酒水推销方法和大家分享一下。
操作方法
(01)熟悉业务,首先得了解自己各类产品。知道相关的理论知识,以后客户有问题或不明白的地方提出来你可以对答入流,不会陷入僵局,自己给自己泼冷水。所以一个好的酒水推销首先要特别熟悉自己所推销的产品并且自己喜爱。
(02)酒店推销员需要大概了解不同客户有不同推销,一定要看出客户需要,如果是谈合同,拉客户,请领导的情况下,就可以推销一些比较高档次,这样有面子,容易比较接受,提成也相对较高。如果是毕业聚会,一般朋友生日,可以大众推销,让顾客自己选择,这就要求推销者能够察言观色。
(03)二次推销,如果看到客户人多酒水相对比要的较少在饭桌上也不要强行推销,让顾客先喝,在一定时间情况下,进行二次推销,一般客户在喝过一些左右,会更容易接受,这样会更好的推销。
(04)打折优惠。要让客户知道当客户消费到一定程度可以做相应的优惠活动,让客户心里满意,觉得很划算,有买还有送还有打折,这样可以继续勾起消费者欲望,从而加大消费。
(05)赠送小礼品,在客户消费以后,可以通过送小礼品的方式,让客户能够更容易记住产品,以后容易推销,也可以为产品做广告,这样的推销手段可以根据自己的情况而定。
特别提示
酒水推销人员也需要有好的口才,较好的沟通能力,有一定的察言观色能力,活学活用,好方便更好的推销
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