经常食用救心菜有什么功效?
经常食用救心菜有什么功效?有时候野菜虽然长在路边,看起来不太起眼,但是它的价值却比很多蔬菜都要好,农村就有上田间路头挖野菜的习惯,城市里的人也喜欢在周末开车到乡下,带着孩子体验这种挖菜的乐趣。
野菜这么好,为什么大家都不在家里面种呢?因为它们中的很多都是一年生的,如果种的话每年都要投入精力去重新打理太麻烦,但是今天要说的这一种,对心血管的作用极大,还是多年生的,黄色的小花很精致,种一次能吃好几年很适合在家中养,它就是费菜。
费菜和景天三七只是它的学名,根据它奇特的功效,它还有个小名叫做救心菜。因为在乡下,如果有了上年纪的老人突然心病,这个菜就是救治她们的良药。并且这种费菜极好生存,多长在小河边、森林里、灌木丛中,几乎是遍地都是。
它对土壤的要求不高,也不用人去专门照看,生存能力还强,平时在家里面放上一盆,想吃的时候薅两把,没多久它就自己长出来了。平时作为一个小咸菜上桌,有事没事夹上两筷子。对于孩子来说,是一个很好的预防,再加上老人本身就喜欢吃这种小咸菜,平时配上一碗白粥,对于家里的老人来说,也能有很有效的预防心脏突发疾病的作用。
它还有个名字叫做金不换,从这个名字就能看出来它的价值了。虽说它的分布很广泛,但是这一点也不影响它的盛名。
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