如何挑选西瓜,西瓜生熟的鉴别方法
西瓜富含水分,具有清凉解渴之效,堪称夏季佳品。现在,我们来看看如何挑选西瓜,怎么鉴别西瓜是否成熟吧。
操作方法
(01)拍打声音用手轻轻地拍打西瓜,然后仔细听西瓜发出的声响,如何发出“突突”的声音,则说明该西瓜已经成熟了,如何发出“噗噗”的声音,则说明该西瓜还是生的。
(02)西瓜纹理西瓜的表皮布满西瓜纹理,我们可以根据纹理走向辨别西瓜是否成熟,一般纹理走向清晰的,而且西瓜底部的圆圈凹陷,则说明该西瓜已经成熟了,反之则说明尚未成熟。
(03)表皮光滑用手轻轻地摸看看西瓜的表皮是否光滑,一般表皮光滑的西瓜说明已经成熟,如果西瓜表面很刺手或者黏黏的,则说明尚未成熟,或者成熟过头了。
(04)西瓜重量可以用手或者直接称量西瓜的重量,对于大小相差无几的西瓜,越重的西瓜,则说明尚未成熟,而较轻的西瓜,则说明已经成熟了。
(05)个头大小对于相同品种的西瓜,大颗的西瓜肯定会比小个的西瓜好吃些。
(06)西瓜长相不要挑选“歪瓜裂枣”型的西瓜,如果西瓜表皮有列横,长得弯弯曲曲的,则该西瓜肯定不好吃,要挑选长相匀称些的西瓜。
(07)瓜藤形状每颗西瓜都会有一个瓜藤,如果瓜藤直直的,则说明该西瓜尚未成熟,反之如果瓜藤圈起来了,则说明该西瓜已经成熟了。
(08)果肉颜色直接将西瓜对半切开,观察下果肉的颜色,一般颜色越鲜红的西瓜,越是成熟,而如果西瓜果肉看起来水分较少,则说明该西瓜尚未成熟。
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