怎样辨别毒蘑菇?
现实生活中我们不免会买一些蘑菇做菜,但并不是所有的蘑菇都是能吃的,那么怎么辨别毒蘑菇呢?果果给大家介绍一下。
操作方法
(01)按生长地来区分一般能吃的蘑菇都生长在环境比较好的地方,比如说森林,田野等地方。而那些生在在环境污染比较严重的地方,例如工业废水排放地等地方,这一类的蘑菇都是有毒的。
(02)看颜色看颜色都是我们大家比较熟知的一种方法,颜色非常鲜艳的一般都是有毒的,颜色较浅的有毒的可能性比较少,例如我们常吃的都是颜色比较浅的。
(03)看蘑菇产生的液体一般你去采蘑菇的时候,你可以看到蘑菇会产生一些液体,无毒的蘑菇产生的液体一般都是无色无味的,和水一样。相反有毒的蘑菇产生的液体有刺激性的气味,而且还有鲜艳的颜色。
(04)闻气味我们比较常吃的蘑菇,一般味道都是淡淡的蘑菇味道,而那些有毒的蘑菇一般会带有刺激性的气味,让人闻了很不舒服。
(05)看形状这个是果果从一个农业方面的专家那里看到的,是说穿裙子的和穿鞋子的一般都是有毒的。什么是穿裙子的和穿鞋子的,可以看下面的图片。
(06)煮试什么是煮试,煮试就是把蘑菇和其他的东西放到一起煮,出现特定的反应则证明有毒。例如和大米放到一起煮,如果大米慢慢的变色了,那么就是有毒的。
(07)用化学方法检测化学方法检测是最科学也是最靠谱的一种方法,通过分析蘑菇中含有的成分,来区分食用之后是否会对人体产生伤害。
特别提示
以上的方法仅供大家参考
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