吃烤馒头片能够拯救胃不舒服吗
简要回答
吃烤馒头可能会拯救胃不舒服。近日,有多位网友在网上分享烤馒头片可以缓解胃部不适的症状,市民黄女士由于长期减肥导致胃胀气难受,听说网友称吃烤馒头片有用,于是便开始尝试,吃了十几天烤馒头片后发现效果确实是有的,而且现在的胃部已经没有那么严重的泛酸现象了。
南京市第二医院中医科王丹医生告诉记者,有些人认为烤馒头片可以帮助自己缓解胃部不舒服的现象,其实这种现象是有可能出现的,在中医方面认为焦香入脾,烤制的馒头是具有一定健脾养胃的作用的,而且烤制的馒头表皮的金黄色是由淀粉转化成的糊精,糊精是比较容易消化的物质,而且能够起到保护胃粘膜的作用,这样就能够抑制酸分泌和中和未胃酸。
王丹医师还指出,馒头作为发酵物品,里面的酵母是含有着很多维生素和发酵酶,这些物质可以帮助人体的肠胃进行消化,减轻肠胃的整体负担,除此之外,烤馒头片也可以祛湿助热,比较适合寒湿型胃病患者去食用,火烤到略微焦糊其实是属于碳化食品,碳化食品对于消化一道疾病的治疗也是着一定的作用。
不过烤馒头片虽然对胃病有着一定的影响作用,但是主要是适合浅表型的胃病,仅能够去缓解由胃酸增多导致的胃胀,胃痛和反酸的相关症状,对于比较严重的胃病,建议大家还是前往医院进行治疗,如今天气已经开始转凉,早晚温差都比较大,大家还是要注意胃部的保暖,一旦胃部受到寒冷刺激会影响正常的消化情况。
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