虾球是哪来的特色
(01)虾球是湖北武汉的特色小吃,湖北的龙虾是非常出名的哦。小龙虾去掉含内脏的上半身,用余下卷曲如球的下半身,放姜、蒜、辣椒、花椒、葱等暴炒后,外壳焦红,肉质雪白,鲜嫩可口,绝对是色、香、味全。
(02)虾球怎么做好吃:第1步、大虾剥壳开背去虾线,用白胡椒,盐腌制备用;土豆切0.3cm厚片;蒜苔切3~4cm长;彩椒滚刀切片;葱,姜,蒜,干辣椒切好备用。第2步、锅烧热放入少许油,将土豆片放入煎熟,盛出备用。
(03)第3步、在煎过土豆的热锅中放入一部分葱,姜,蒜,干红辣椒和少许郫县豆酱炒香,再倒入大虾用大火爆炒至变色,盛出备用。第4步、锅中放油烧热,加入剩余的麻椒,郫县豆酱,葱,姜,蒜爆香,再将蒜苔,彩椒一起到入锅中翻炒,加入少许酱油,最后将炒好的虾汇入即可出锅装盘。
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甜酱十大品牌排行榜
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澳门哪里可以购物?
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