【端午节】端午节的介绍
两千多年以来,农历五月初五的端午节是中华民族自古以来的传统节日,又名端阳节。关于端午节的由来,大概有几种说法,分别是:纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说,等等。民间流传最多即是纪念屈原说,是由于古代伟大爱国诗人屈原于这一天投汨罗江殉国,后人以此方式纪念他,于是每年的农历五月初五就成了纪念屈原的日子。端午还有许多民间习俗,也为后世所传扬,如吃粽子、赛龙舟等下面让我们更深层次的了解端午节。
操作方法
(01)吃粽子是端午节的 一大习俗之一。每逢端午佳节,家家户户都会吃粽子,粽子又称“角黍”、“简棕”,晋代时期,粽子被正式定为端午节的食品。据专家考证,最初吃粽子也不固定在端午,端午食粽是祭奠屈原,是后人附会而形成的,仅反映民众的心愿而已。北方的粽子大多是简单的白米,或以赤豆、枣子为陷,蘸白糖食用;江南地区的粽子则是以糯米为原料,大多用酱油浸渍。
(02)赛龙舟是端午节的另一大习俗,也是汉族在端午节重要的民俗之一,多常见于我国南方水域较多的地区,在北方靠近河湖的城市也有赛龙舟的习俗,不仅可以庆祝佳节,还可以锻炼身体。赛龙舟前需要举行各种祭祀、纪念的仪式,一般都是以点香烛、烧纸钱、供上米、肉、供果等,气氛较为严肃,大多是祈祷农业丰收、风调雨顺、事事如意。
(03)挂菖蒲、艾草。在端午节这天,每家每户都会挂上艾草,本意是为了驱除鬼神,它所产生的奇特芳香具有驱蚊蝇、虫蚁的功效,过端午一般在门口挂艾草、菖蒲,就像是贴上一道灵符,可以趋利避害,一般是将艾草绑成一束,插在门楣上,或者是在门楣两端分别插上一根艾草,艾草会在门上挂上一个月左右。
(04)纪念屈原。民间流传的是春秋战国时期的楚国大臣,屈原在朝政上收到贵族的排挤,本来一直受到楚怀王器重的屈原渐渐被楚怀王所疏远,有着远大抱负的屈原倍感痛心,在楚国被攻陷之际伤心欲绝,投汨罗江殉国,后人也将五月五日作为转为纪念屈原的一天。
特别提示
在食用粽子时不宜食用过多,否则易造成肠胃消化不畅;<br/>举行赛龙舟时需在政府规定的时间和水域举办,一般定于6月19日至23日,为期五天;<br/>挂蒿草时尽量挂在自家门前,不要妨碍隔壁邻居。
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