超市货物如何摆放
看似简单的超市货品摆放其实是大有学问,合理的超市货物布局不但能增加超市的销售量,也能使顾客觉得非常人性化,揽到更多的回头客。下面小编就给大家介绍介绍超市里货物摆放的技巧。
操作方法
(01)使商品容易看 顾客至多只会在店内逗留20—30分钟,所以一进人商店,顾客都会先考虑到此家店有没有我想要的东西,因此商店都应做到品项齐全的基本要求才能留住顾客。此外也要掌握容易看的原则,因为店内即使有顾客想要的商品,但因寻找困难,也可能因而丧失商机。这里所谓的“容易看”指的是“标签朝正面,且不被其他商品挡住”,另外商品不应摆在棚架里,而应向前整齐陈列着,并且中段以上商品采用直摆方式,下段商品则采用横摆、标签向上的方式。
(02)商品容易拿 顾客购物时都会先确认商品后再予购买,因此容易拿和容易买一样重要。所以必须特别留意提醒身高较高的男性员工,将商品陈列过高,以致大半女性都拿不到商品。 再者必须注意容易拿也容易放回去的原则,避免只拿一件商品就破坏了整个陈列。
(03)容易判别商品所在地 这点只要稍为用心即可做到,如在店内张贴各部门配置图,在日配部门张贴中分类陈列看板。
(04)陈列架上经常放满商品,以表现出量感。这种做法约可增加25%以上的营业额,而且棚架空空,除了是对空间的浪费、也等于直接向顾客显示自己的商品力很弱。
(05)相关联的货物放一起。例如:啤酒,起盖器,杯子可以在货架上挨着放,这样顾客在要买啤酒时就会想需不需要买一个起盖器,或者杯子。这种方法可以增加营业额。
(06)超市入口处主打商品利最薄。大部分超市都很重视入口处,因为那是顾客步入购物区时最先看到的地方。货架最低处的商品更划算。花车里的商品最便宜,其次是摆放在货架两端的,再次是普通货架上打低价标签的商品。
特别提示
另外可以做一些促销
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