炸好的肉丸子怎么红烧
简要回答
红烧肉丸子的做法:锅中放入葱姜蒜爆香,然后倒入清水、老抽、生抽等,然后将炸好的肉丸子倒进去,小火慢炖15分钟,然后水淀粉勾芡一下,出锅装盘即可。
对于肉丸子大家都爱吃,一般用来下火锅。不过有很多人也喜欢红烧,吃起来鲜香味美,下面给大家分享一下具体的做法。
详细内容
首先锅中放油,加入葱、蒜、八角炒香。
然后,往锅中倒入适量的清水、老抽、生抽、白糖。
接着,我们放入炸好的肉丸子,烧开后,小火炖15分钟。
接下来,煮至汤汁浓稠之后,用水淀粉勾芡一下。
最后,出锅装盘,淋上汤汁即可开吃。
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