野兔子肉的正宗做法,红烧野兔肉怎么做好吃
家常菜2.17W
操作方法
首先我们把野兔剁成一小块一小块的,然后用清水冲洗干净后备用
锅中放入葱姜,加入适量的水,把野兔肉放入锅中焯一遍水后捞出备用
锅中放入适量的油烧热后,然后把兔肉倒入锅中翻炒,调入适量的盐,老抽,胡椒粉等调料
翻炒均匀后,放入适量的水,把锅盖盖上用文火进行炖制
最后等到兔肉炖熟后过,汤汁也快要收浓后调入适量味精即可出锅
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