煮虾可以用凉水下锅吗?
不可以
煮虾不可以用凉水下锅,冷水下锅煮虾,会使虾的营养成分被分解,肉质会缺少筋道,时间上也不易控制,可能会将虾煮老。而且还不太容易去除虾味,这个时候煮出来的虾就会比较腥,吃起来口感就会十分差。
基围虾是一种比较常见的虾,一般都是直接清蒸,这样也能够最大程度保留它的营养,不过有些人可能觉得清蒸太过于麻烦,所以也会直接用水煮,煮熟了以后也一样的可以蘸着汁吃,相比于上锅蒸来说要方便很多。
在煮基围虾的时候,应该是冷水下锅还是热水下锅,这是一个非常重要的问题,冷水下锅煮虾,会使虾的营养成分被分解,肉质会缺少筋道,时间上也不易控制,可能会将虾煮老。而且还不太容易去除虾味,这个时候煮出来的虾就会比较腥,吃起来口感就会十分差。
应该要等到水煮开了以后,才能够把基围虾放进去煮,水开了以后放基围虾可以避免虾肉煮得太老,毕竟这个时候水已经烧开了,不需要煮特别长的时间,煮到虾的颜色变了以后,基本上就可以捞出来装进盘子里了。
-
空气炸锅的危害太可怕了
(01)空气炸锅加热温度超过120℃,多在180℃~200℃,长期使用会导致食物产生丙烯酰胺类的疑似致癌物。空气炸锅具有一定辐射,虽说比较小,但长期使用对人体危害就会增加。(02)烤箱和空气炸锅两者的作用相似,但其实是两个不一样的电器,各有各的好处以及缺点,可根据自身需求进行...
-
开荒保洁收费标准是多少
(01)对于开荒保洁收费标准,并没有一个固定的价格标准和,因其开荒保洁涉及的清洗保洁种类较多,其收费标准也随着面积、户型、种类等等的不而不同,其各个地区的物价经济的不同,开荒保洁收费标准也就有所不同。(02)开荒保洁收费标准:1、新房开荒:玻璃、客厅、卧室、厨房、洗...
-
lols8沙漠皇帝中单符文加点图 s8沙漠皇帝符文
不知道大家注意到一个细节没有,最近的沙漠皇帝的登场率开始攀升了,虽然这个英雄本身没有加强,但是点出新的符文的话,这个英雄有可以拿来玩了。那么新赛季S8的中单沙漠皇帝的符文应该如何点?主系-巫术(01)基石符文:召唤艾黎对于这个符文的话,小编觉得还是非常不错的一个...
-
年夜饭为什么要吃鱼
(01)年夜饭吃鱼是为了吉利,有些地方的年夜饭上必须要有鱼,并且还不能吃完,寓意着“年年有余”。因为鱼的谐音是余,代表着盈余,吃鱼讨个好彩头。(02)关键看自己当地的习俗。有的地方是有这个讲究。年饭时吃鱼,只吃中间的部分,不能吃完,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有...