香港特色小吃有什么?香港美食攻略
香港是购物天堂,还是品尝美食的理想去处。香港不仅可以尝试到世界各地的美味佳肴,还能品尝到特有的港式餐品。那么来到香港,有哪些特色小吃呢?
操作方法
(01)云吞面,听到这个名字就会觉得很熟悉,确实跟北方馄饨差不多。不过在香港馅料相当丰富,食材是猪肉和鲜虾为主,一般都是按照三七来分。并且对于汤底有严格的讲究,主要是用猪肉和虾米等食材制而成,面条通常都是全蛋面,非常精细,全部搭配在一起,使得这碗云吞面味道变得与众不同。
(02)烧味,是来到香港旅游不容错过的美味佳肴。包含的有叉烧和乳猪等。其中备受大家喜爱的应该是肥瘦合理的叉烧,肉质鲜嫩,浓郁的香味,别有一番韵味。另外烧鹅也是不错的选择,搭配一碗米饭去食用,令人胃口大开。
(03)港式奶茶,在香港还被称为是港式奶茶,属于独特的饮品。一般来说正宗的港式奶茶,最大的特色是多茶奶浓,茶叶必须香气浓郁,这样才会使得味道超赞。如今在香港很多茶餐厅内都能见到,适合去品尝下。
(04)杨枝甘露,深受当地人喜爱的甜品,散发出浓郁的香气,芒果,椰浆,还有西柚巧妙的融合在一起,层次感丰富,让人欲罢不能。并且芒果和西柚还富有丰富的维生素,健康程度高,从中得到满足感。
(05)牛腩粉,既然来到香港,肯定要去尝试下牛腩粉。吃法通常都是清汤和咖喱牛腩,可以根据个人喜好去挑选。不管哪种都有独特的口感,吃完一次念念不忘。
(06)菠萝油,可以说是香港挺有名气的美食。呈现出金黄色的外观,看上去特别像菠萝,因此才有这个名字的由来。新鲜出炉的菠萝包,然后在搭配黄油,等到这种黄油全部都融化之后再去尝试,散发出浓郁的香气。建议跟港式奶茶一起品尝,尽情去享受美好的下午茶时光。
(07)避风塘炒蟹,当地十分常见的特色菜品。这种炒蟹有蒜蓉的香味,还有辣味和豉味道等各种配料完美的结合在一起,品尝起来足以给味蕾带来与众不同的体验。并且在香港有好几家餐厅都在经营避风塘炒蟹,味道特别正宗。
特别提示
如果想要去香港旅行,记得事先办理好港澳通行证。
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