土豆是什么时候传入中国的
(01)土豆起源于南美洲,最早起源于现在的秘鲁和玻利维亚地区。关于土豆传入中国的时间,存在一定的争议。
根据历史记载和考古研究,大约在明朝(1368年-1644年)时期,土豆被传入中国。
(02)一些历史文献资料中提到,明朝时期的农书《农政全书》中,就记载了土豆的栽培和使用方法。在明代后期,土豆开始在中国广泛栽培。
然而,也有一些研究者认为早在元朝(1271年-1368年)时期,土豆就被引入了中国。他们认为元朝与西域(现今中国西北部和中亚地区)有频繁的文化交流,土豆可能是通过这种交流途径传入中国的。
(03)总体而言,土豆的确切传入时间在历史上仍存在一定的争议,但大致可认定为明朝或元朝时期。不过无论具体传入时间如何,土豆在中国的种植和食用已经有着几百年的历史,并成为了中国重要的粮食作物之一。
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