有关黄豆芽的精选知识

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如何自己在家生豆芽（黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽）

菜篮种法（01）黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽发芽的原理和方法一样，只是豆子不同，这里以绿豆为例。选出饱满的豆子浸泡一夜，泡至膨胀冒出小小的白点。（02）菜篮洗净铺上一层湿布（棉布最佳），再铺上泡好的豆子，盖上一块湿棉布。（03）置于阴凉暗...
黄豆芽炒粉条的做法

这几天比较忙，喝茶看书的悠闲时光木得了！上一道我家常吃的小菜吧！吃这道菜我可以不吃主食的！步骤/方法（01）1、豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟；（02）2、粉条煮熟，捞出沥干水；（03）3、锅内烧热油...
家庭自发黄豆芽

家庭自发黄豆芽步骤/方法（01）将干黄豆泡8个小时以上，让它喝足水（02）镂空筐与盆各一，筐放入盆中大小正好贴切为最好，盆不要太大，能让黄豆够喘气的就好（03）将一块湿的纱布平铺在小筐里面将泡好的黄豆倒在筐中纱布上上面再盖上另一...
怎样做凉拌黄豆芽

步骤/方法（01）将黄豆折去根部，红椒切丝，香葱切段，大蒜剁成蓉。（02）将红椒丝，香葱段，蒜蓉放入瓷碗内，锅内烧热芝麻油及沙拉油淋入碗内，再加入所有调料拌成调味汁。（03）锅内烧开水，放入黄豆芽氽烫1分钟，取出过凉水，放入冰水中浸泡5分钟...
黄豆芽炒粉条家常做法

很简单的菜，原料简单，味道简单，但是很受喜欢。操作方法（01）粉条提前用凉水泡好备用；（02）黄豆芽洗净，挑干净里面的黄豆皮，备用；（03）蒜葱切片；（04）热锅，放油，小火放入葱蒜辣椒，煸出香味开大火，放入黄豆芽翻炒；（05）几分钟后，加入粉条，烹入蚝油和生...
黄豆芽的功效与作用

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据研究,黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高,如同时每天日光照射2小时,则含量还可增加一倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口味。黄豆芽的功...
家庭自制黄豆芽在家自己生黄豆芽

很多人爱吃豆芽，只是在外边买的豆芽大多数都是使用了化肥水培育出来的，这对人体健康是不利的，且这种豆芽的口感一点也不好。那么我们今天就一起来学一学自己在家里生豆芽的办法吧，赶紧看过来！操作方法挑拣豆子每次不用生很...
家庭如何生黄豆芽

黄豆芽健康又美味，下面就教大家如何在家里生黄豆芽。操作方法（01）豆子最好选当年的新黄豆，这种黄豆出芽率高的，否则出芽的数量会大打折扣。（02）将豆子放在温水里浸泡一晚上，也就是8小时左右，这个过程中豆子会逐渐涨大。（03）找一...
黄豆芽怎么发

简要回答黄豆芽都是菜超市买，那么你知道怎么才能自己发出好吃的黄豆芽吗？以下就是黄豆芽怎么发的步骤，跟着一起学即可做出干净卫生好吃的黄豆芽。首先找一个容器在容器底部铺上一层麦饭石球随后在麦饭石球上面放上一层绿...
黄豆芽的做法大全，黄豆芽怎么做好吃？

黄豆芽是一种大家经常见到的食物，但是它在不同人手里发挥出来的作用却是完全不一样的，那么黄豆芽的家常做法是怎样的呢？它又有哪些神奇的功效作用呢？一起来看看吧！黄豆芽炒肉的做法材料：黄豆芽、肉丝。做法：将豆芽放在菜盆里...
怎样生黄豆芽

黄豆芽这种蔬菜清脆爽口又富有营养，是一种不错的蔬菜，自家在家就可以发豆芽哟，现在就来看看具体操作流程吧。操作方法（01）选黄豆，将没有虫蛀、色泽饱满的豆豆选出来。（02）选择一个容器装上清水倒入黄豆，泡一晚上。（03）用框将泡好...
圆葱炒黄豆芽的家常做法

圆葱肉质柔嫩，汁多淡辣，有浓郁的香气，具有刺激食欲，帮助消化，维护心血管健康等功效。黄豆芽鲜嫩爽脆，豆香醇厚，具有清热明目，补气养血，降低胆固醇等功效。用圆葱同黄豆芽搭配肉同炒，营养味美，风味独特，是一道爽口的下饭菜。下面介...
黄豆芽炖粉条的做法

黄豆芽炖粉条--记得80年代的时候，在家里妈妈经常做的就是黄豆芽炖粉条了，那时候买的黄豆芽比现在质量要好，现在外边卖的黄豆芽为了长得快，都是添加了增长剂之类的，不敢买着吃了。最近在家闲着没事，生了一些黄豆芽，配上粉条做...
黄豆芽怎么做好吃

简要回答教你好吃又简单的黄豆芽做法，黄豆芽也是我们日常食用的一种食材，他是由黄豆所萌发生长出来的，接下来让小编给大家分享一种黄豆芽的好吃的吃法。工具/材料鸡大腿肉、黄豆芽、辣椒、胡萝卜，葱姜、盐、胡椒粉等材料...
黄豆芽炒韭菜鸡蛋的家常做法

黄豆芽，鲜嫩爽脆，豆香醇厚。韭菜，辛香味美。鸡蛋，鲜美营养。三种食材放在一起同炒，清新爽口，营养味美，风味独特，是一道美味可口的下饭菜。下面介绍黄豆芽炒韭菜鸡蛋的家常做法。工具/材料黄豆芽200克，韭菜150克，鸡蛋2个。葱，姜，盐...
如何自己在家发黄豆芽

如何自己在家发黄豆芽，在这里让小编给大家介绍一下让大家知道是怎么回事。操作方法（01）准备好黄豆，首先要把里面的小石子一类的脏东西挑出来，然后用清水清洗，飘在水面上的黄豆挑出去，最后捞出黄豆。（02）找一个盆子或者其他的容...
凉拌黄豆芽的做法

操作方法（0102）菜系及功效：江西菜特色：此菜麻辣味，鲜香嫩脆，色泽美观主料：黄豆芽500克调料：盐3克，辣椒油10克，姜5克，酱油30克，花椒5克，香油10克，植物油10克，大葱3克，香醋15克，味精1克 1.将鲜嫩的黄豆芽洗净，去根。放沸水锅内煮1分...
怎样做美味的黄豆芽青椒炒豆干？

黄豆芽中富含维生素C，不仅能够营养毛发，而且可以淡化雀斑，经过发芽的黄豆，已经将黄豆中使人胀气的物质分解掉了，所以豆芽中的营养素更容易被人体吸收，豆干的营养价值也非常高，将黄豆芽，青椒，豆干这样炒一下，特别美味，今天小编想...
怎样泡发黄豆芽

黄豆芽虽其貌不扬，但确实是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂等有食疗作用。黄豆芽有这么多优点，但是很多朋友不会自己泡发豆芽，平时只能去买现成的，我们能不能在家里自己泡发豆芽呢？这样既...
炒黄豆芽的做法

怎么做炒黄豆芽呢？下面，就让小编给大家介绍一下吧。操作方法01首先，我们需要准备好新鲜的黄豆芽。然后使用清水把黄豆芽冲洗干净。02接着，我们烧开半锅水，把黄豆芽在开水里面焯一下，这是为了炒的时候可以吧黄豆芽很快的炒熟...
炝炒黄豆芽的做法

炝炒黄豆芽是一道操作简单但又十分下饭的家常菜，别看只要几分钟就能做出来这个菜，可营养价值也蛮高的呢，而且味道也脆爽可口很下饭。操作方法（01）把黄豆芽清洗干净，摘掉根的尖上一点点枯萎的根，没时间也可不摘。（02）准备配料，大...
如何生黄豆芽

黄豆芽味道鲜美，又有营养，做法多样，可是又有谁自己培育过呢？小编小时候都是妈妈在自己家培育豆芽给小编吃的，现在小编就把培育豆芽的心得分享给大家。操作方法（01）将黄豆放入容器内（容器最好是陶瓷或玻璃的）（02）用温水浸泡黄豆两...
黄豆芽怎么做

黄豆芽是由黄豆慢慢生长出来的一种美食，其实也就是黄豆植物的幼体状态，口感很脆，而且当中的水分含量比较充足。一般是可以直接做成一些炒菜，也可以制作成其他的一些美食，比较受欢迎。黄豆芽自制方法选择颗粒饱满、色泽黄亮...
黄豆芽的营养价值

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽的营养价值有哪些呢?这里为您讲一讲!黄豆芽的营养价值（01）黄豆芽所含的热量较低,水分和膳食纤维较高。（02）绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成...
怎么做黄豆芽炒粉条

黄豆芽炒粉条是一道以黄豆芽和粉条为主要原料的家常菜。这道菜也可以加入瘦肉、五花肉、韭菜、辣椒等配菜，具体做法可以参考以下内容。操作方法（01）黄豆芽去根洗净，捞出沥水。买黄豆芽时最好能买到有根的黄豆芽。（02）粉条泡...