新鲜莲蓬可以怎么吃?
每年夏季老家的池塘里总会长上许多莲蓬,今天我给大家介绍一下新鲜莲蓬怎么食用。
操作方法
(01)首先把新鲜莲蓬采摘上来,然后用手从中间扒开
(02)然后把莲子取出,那些没有长得饱满的莲子就可以丢弃了,不要食用的。
(03)然后把莲子的表皮剥去,把莲子剥开,取出莲子心后莲子就可以直接食用。新鲜莲子味道十分甘甜。
(04)剥下来的莲子芯不要丢弃的,可以直接泡水饮用,清新降火。
(05)剥开后的莲蓬可以用清水冲洗干净,然后切成小块可以随有些肉类直接炖汤食用,清香爽口。
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