吃坚果有哪些食用禁忌
操作方法
上火,口舌生疮,咽喉肿痛,有这些症状的人不易吃坚果,坚果大部分是烤制或者炒制的,吃多了容易上火,如果本身就有上火或者口舌生疮的症状,吃坚果等同于雪上加霜,对身体健康极为不利,即使没有上火的人群也是少吃为好。
对某些坚果过敏的人群也要避免吃坚果,坚果的营养价值还是比较高的,但是有一些人群对某些坚果是有过敏反应的,比如蚕豆过敏等。
儿童吃坚果要注意安全,某些坚果颗粒比较小,如果一口吞咽的话,容易卡住气管,如果年龄比较小的儿童,家长可以把坚果磨碎给孩子吃。
肠胃不适的人少吃坚果,虽然坚果营养价值比较高,但是有一些坚果含的油脂也比较高,一旦肠胃不适,又吃了很多坚果,不易消化,就会引起便秘或者腹泻,消化功能失调,对人的身体健康损害比较大。
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