芝士是什么 芝士是什么原料做成的
简要回答
芝士其实是干酪的一种音译,在美国芝士是由蛋,糖,干酪等等混合烘焙而成,香港人将其为芝士,这也就是美国人把豆腐,叫做Toufu是一样的道理。由于在美国华人特别多,而美国人相对随和,所以就跟着华人叫。要说美国文化是非常强势的,对待外来文化却特别的宽容。
芝士是什么
芝士又称之为奶酪干酪,它主要是指动物乳经乳酸菌发酵或者是加酶制作而成,一般芝士除去乳清,而制作的就是一种浓缩的乳制品。由于芝士本身具备蛋白质,脂类等等丰富的营养成分,跟牛奶有所相似,但又具备特别高含量的钙元素和锌元素。
芝士的分类
芝士分为加工芝士和天然芝士,所谓天然芝士就是以牛奶或者是羊奶作为原材料,加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固,滤除水分后,浸于盐水当中三天,然后再经过4~6个月的发酵制作而成。
芝士的营养价值
芝士又被称为奶酪,乳酪,它是乳制品,里面含有丰富的蛋白质和脂质,有些人特别喜爱芝士一日不可或缺,也有一些人闻到芝士的味道之后,就会逃之夭夭,避之不及。
-
丝绸围巾十大品牌排行榜
依托百度全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2019年丝绸围巾十大品牌排行榜,前十名分别是逸恋、iazephire服饰、govande隔云端、tianwei、菲缇雅、阿拉丝语、hwwh。如果您正在查找丝绸围巾什么牌子好?那么本丝绸围巾十大品牌榜单可供您作为选购参考,我们致力...
-
蜣螂的功效与作用
操作方法(01)【别名异名】蛣蜣(《尔雅》),天社(《广雅》),推丸(陶弘景),推屎虫(《孙天仁集效方》),黑牛,铁甲将军(李延寿),大乌壳硬虫(《普济方》)。(02)主要成分蜣螂含有毒成分约1%。有效物质能溶于水,乙醇及氯仿,但不溶于乙醚。药理作用1.麻痹作用:蜣螂毒素实验于蟾蜍的神...
-
潜水表十大品牌排行榜
依托百度全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2019年潜水表十大品牌排行榜,前十名分别是百年灵/Breitling、沛纳海/PANERAI、劳力士/Rolex、万国/IWC、宝珀/Blancpain、宇舶/HUBLOT、欧米茄/OMEGA、颂拓/SUUNTO、精工/SEIKO、帝舵/TUDOR。如果您正在查找潜水...
-
怎样用醋消毒
大家自己在家就可以用醋进行消毒,那你知道怎么消毒吗?操作方法(01)在冬天里可以将纱布在白醋里浸泡取出来轻微扭一下然后把纱布放在暖气上通过挥发起到消毒的作用。(02)需用醋和水一同放在锅里煮沸,醋与水比例是一比一就可以了,每间房间的用醋量以大概150毫升为准则,煮...