哪些食物空腹吃会伤胃?
(01)空腹不能吃的食物有很多,比如柿子、西红柿、山楂。尤其是刚摘下来没有熟透的柿子,鞣酸含量更高。现在市面上售卖的大多为熟透的柿子,鞣酸含量没那么高,但也不代表没有,在空腹食用的情况下,不会给肠胃形成负担,柿子还是尽量不要空腹食用。
(02)柿子在秋末冬初的应季水果,含有各种人体所需的微量元素和丰富的膳食纤维,经过霜降节气后,柿霜出来会更加甜糯,而大受人们喜爱。但大家在满足食欲之前,有一点要注意的是柿子不可以空腹食用,原因是柿子中除了含有大量人体所需的营养元素之外,还含有较多的果胶、单宁胶和鞣酸。
(03)西红柿,大家应该要注意不要空腹吃,因为西红柿里含有果胶,还有柿胶酚以及可溶性的收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,连结成不易溶解的块状物,这样可能会使人们感到胃胀痛的症状,所以最好不要空腹吃。
(04)山楂具有行气导滞的作用,空腹吃的话会增加饥饿感,并且还会刺激胃黏膜,造成胃痛胃部不舒服的症状。
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