山竹怎么保存 山竹的保存方法有哪些
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山竹口感好吃,营养价值又高,但是山竹价格也较贵,如果你不小心买多了几个,一定要知道怎么保存。下面就为大家详细介绍山竹怎么保存。山竹怎么保存1.密封保存将山竹方法塑料袋中,然后放入温度较低的地窖中,因为地窖的氧气很少,一方面可以保留山竹原先的养分,另一方面还可以隔绝空气的氧化,延缓老化。这样才可以放的更久。2.冰箱冷藏保存将山竹用保鲜膜包裹,然后放入保鲜袋中装起来,放在冰箱的冷藏室中,保证温度在3—7度之间,可保存7—10天左右。冰箱中的低温可以抑制山竹果胶酶的活性,减少山竹糖分、水分的消耗,延缓山竹的老化成熟速度,保证山竹的口味。3.隔绝氧气保存把山竹放入一个塑料袋中,再放入洞中,用木板隔绝,然后再用土密封洞口。这样山竹在里面可以减少氧气的入侵,减少山竹里面的果胶酶的活性,起到更好的保存效果。4.阴凉处保存如果家中没有冰箱的,可以将山竹放在保鲜袋中,置于阴凉处保存,尽量降低温度同时隔绝氧气,这样才能延长保存时间,一般放在阴凉处可以保存3天左右。以上就是为大家介绍的山竹怎么保存相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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