橘子为什么是一瓣一瓣的?
橘子一个子房长成一瓣橘子瓣,因为它有许多个子房,所以就有许多瓣。这种多子房的好处就是每个瓣都独立包裹着若干的种子,以便于种子更好地传播和繁殖。
橘子的子房长在花的雌芯下面。橘子有6—8个子房,子房里面有胚珠,胚珠受精后发育成为种子。子房壁发育成为包裹种子的果皮,果皮又分为内果皮、中果皮和外果皮。外果皮就是需要剥开的橘子皮,中果皮把子房隔离成一瓣一瓣的,内果皮则变成肉质的汁囊,这便成了我们扔进嘴里的橘子瓣。
这种多子房的好处就是每个瓣都独立包裹着若干的 种子,如果被动物吃掉几瓣,或腐烂掉几瓣,剩下的那几瓣依然能完整地保存好种子,以便于种子更好地传播和繁殖。
橘子瓣为什么都连在一起?
这主要是因为橘子的细胞中含有果胶质。果胶质含有多种成分,水果从出生到成熟的过程中, 果胶质在不断地减少,而且化学性质也起了变化。因此, 当你把橘子瓣掰开后,就再也粘不上了。
其实,不止橘子有很多瓣,柚子、蜜橘、脐橙和柠 檬等柑橘类果实都是如此。
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