为什么寿司要用紫菜包着吃?
从前有个日本赌徒总是泡在赌场,他让妻子送饭团到赌场给他吃,有一次饭团做得比较粘,弄得到处都是,无奈之下只好让服务生给他找一块紫菜包住饭团接着吃。结果饭团包了紫菜后不但不粘手反而增色不少,于是饭团包紫菜的吃法流传开来。
我们都知道寿司是日本的传统美食,但很多人不知道寿司起源于中国的饭团,饭团外面包上紫菜就成了寿司,现在在中国寿司也非常的受欢迎,但是为什么非要用紫菜卷着吃,而不是白菜什么菜卷着吃呢?
关于这一点在日本流传着这样一个故事,从前有一个日本赌徒总是泡在赌场里,连吃饭时间到了也不愿意离开,于是他就让妻子送饭团到赌场给他,有一次他吃的饭团做得比较粘,结果弄得到处都是,无奈之下只好让服务生,给他找一块紫菜包住饭团接着吃。
令人意想不到的是,饭团包了紫菜后不但不粘手反而增色不少,于是饭团包紫菜的吃法就流传开来,这就是寿司的来历。
寿司不仅仅是食物它更是巧妙的艺术,各种色彩的食材与充满创造力的拼盘组合,光看到它们就使人胃口大开。
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