塔形粽子的新包法
粽子不但有三角粽子,还有塔形粽子,下面就说一说塔形粽子的新包法。
工具/材料
糯米,大枣,粽子叶,草绳
操作方法
拿两片粽子叶,把第一片粽子叶围成圆锥形,再把第二片粽子叶也围成圆锥形。
把两个圆锥形的粽子叶交叉地叠在一起,这样底部更结实,可以多装糯米和枣,粽身也更长,成塔状。
在圆锥筒中放入泡好的糯米和洗净的大枣,按实。
装入米和枣后,把开口处左边的粽子叶向右折,右边的粽子叶向左折,上面的粽子叶向下折,下面的粽子叶向上折,并把最后盖上的粽子叶拧一下,包裹好粽子。
用草绳将粽子尾部捆结实,并打个结,一个塔形粽子就包好了。
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